de origen venezolano, abrió el primero en el pla

Las hamburguesas están de moda: Tepuy Burger abre un segundo local junto al Principal

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• David Martínez

ocho barras pelean por mantener su espacio tras romper con arcotech

La reapertura del Casino Gourmet, en los juzgados: los barristas originales frenan los desahucios

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• David Martínez

además de la nueva actividad legalizará otras edificaciones

Finca El Lago en la partida ilicitana de Valverde se reinventará como restaurante

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• Pablo Serrano

movimientos en la hostelería

Calle Hospital de Elche: cierra la Pizzeria & Gelateria y abre la heladería Roll Ice House 

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• Pablo Serrano

en la avenida pintor xavier soler 11

La cadena valenciana de hamburguesas 'gourmet' The Fitzgerald abre su primer local en Alicante

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• David Martínez

el local junto al 100 montaditos en playa san juan cierra

La franquicia andaluza Volapié lo apuesta todo al centro y cierra en la playa tras abrir en Luceros

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• David Martínez

restaurante En la playa de san juan 

Karonte: arroces y platos de cuchara con sabores de aquí

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• jose luis ghersi

La cocinera ha inaugurado la red de chefs del mediterráneo 

La chef Lamia Chehayeb imparte una clase magistral de cocina libanesa en el CDT de Dénia

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• Alicante Plaza

Escrito por el periodista martín sanz 

Alicante homenajea al hostelero Ramón Riquelme con un libro que repasa su vida

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• Jose Luis Ghersi

dobla el aforo de asistentes de la primera edición

Alicante Gastronómica recibe 58.000 personas en su segunda edición 

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• Alicante Plaza

bake off

El jefe de pastelería de la ilicitana Dalúa, Dani Álvarez, será jurado en un programa de Cuatro

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• Pablo Serrano

Se ha celebrado en el hotel spa porta maris 

El IV Simposio del Arroz Dársena finaliza con una gran asistencia de público 

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• José Luis Ghersi

ante más de 700 invitados 

Jijonenca celebra su 50º aniversario como líder en el mercado del helado 

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• José Luis Ghersi

el espíritu de 'katana' se traslada a la calle mayor de alicante 

Miku, sushi fusión de mezclas y sabores de cocina Nikkei

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• José Luis Ghersi

crean una nueva sociedad y envían órdenes de desahucio a los anteriores barristas

El Casino quiere reabrir su zona 'gourmet' en Semana Santa con un grupo de Muro al frente

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• David Martínez
• Raúl Navarro

ocupa el antiguo local de la fuente, que apenas cumplió un año en alicante

La cadena de tabernas andaluzas Volapié crece en Alicante y abrirá en Luceros su segundo local

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• David Martínez

pARTICIPAN MÁS DE 50 ALUMNOS 

El alumnado del grado de Gastronomía hace sus primeras prácticas de cocina en Dénia   

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• Alicante Plaza

Se celebrará el 18 de febrero en el Hotel Spa Porta Maris

El IV Simposio del Arroz Dársena reunirá a más de un centenar de cocineros y expertos gastronómicos

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• Jose Luis Ghersi

aena renueva la oferta gastronómica del aeropuerto de alicante-elche

El Altet acogerá la primera cafetería de la canadiense Tim Hortons en un aeropuerto

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• Alicante Plaza

según los usuarios de tripadvisor

El restaurante más romántico de España está en Calp: Orobianco Ristorante

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• Alicante Plaza

la gallega fyneko valora ya nuevas ofertas

Los dueños del 'local premium' de La Rambla buscan inquilino tras Pepe Botella y La Vermucería

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• Raúl Navarro

la empresa que dirige toni llinares debuta este viernes con el día de la publicidad

El exconcursante de MasterChef Salva Linares explotará el restaurante del Distrito Digital

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• David Martínez

edificio de dos plantas frente a parque vistahermosa

La pasta de La Tagliatella crece: Pastificio levanta su cuarto (mega)restaurante en Alicante

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• Raúl Navarro

denuncia de ilicitanos por elche

La cafetería del Centro de Congresos 'Ciutat d’Elx' lleva cerrada cuatro meses y la licitación parada

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• Alicante Plaza

abre en poeta campos vasallos

Nou Embolic, la cocina innovadora con sello de Pinoso aterriza en Alicante

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• José Luis Ghersi

recomendaciones sobre las medidas de seguridad

El plan de veladores de Miró: un informe de Bomberos pidió dejar libres las calles laterales

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• Raúl Navarro

el restaurante de comida sana apenas duró un año abierto

La comida 'verde' pincha en La Muntanyeta: Salateira va a concurso a los dos meses de cerrar

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• David Martínez

CAMBIO DE CARTA EN EL RESTAURANTE PIZZERIA DON JOVINO

Si el secreto está en la masa, no hay masa como la de Don Jovino

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• Eduard Aguilar

el próximo 7 de diciembre

El grupo Q-Linaria se hace cargo de la cafetería del Colegio de Médicos y reabre como 'El bisturí'

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• David Martínez

GASTRONOMÍA LITERARIA EN ALICANTE. segunda entrega

Vinoteca y cocina de mercado con sabor a mecanografía y rocanrol

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• Eduard Aguilar

incendio en un establecimiento de castaños 

Un fuego en una calle peatonal del Centro aviva la polémica por los 'excesos' de los veladores

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• Raúl Navarro

acciones vecinales frente a la peatonalización y a la reordenación de miró

El Centro de Alicante se planta frente al ruido y exige la reapertura al tráfico de las calles peatonales

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• Raúl Navarro

nuevo contencioso frente a la "inacción" del ayuntamiento de alicante

La batalla del ruido: otra jueza indaga si el ocio vulnera derechos fundamentales en el Centro

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• Raúl Navarro

próxima apertura en reyes católicos

El restaurante Monumental de Elche y sus 'felices años 20' desembarcan en Alicante

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• David Martínez

GASTRONOMÍA LITERARIA EN ALICANTE. PRIMERA ENTREGA

Hamburguesas y pizzas con sabor a literatura Pulp y cómic

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• Eduard Aguilar

restaurante en periodista pilar arderius en relevo de 'mixtura'

'Templo', carnes maduradas hasta 'su afinación' a un paso de la Plaza Nueva

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• Pedro Boj

nuevo restaurante en el centro de elche

Keiken Fusión, cuando la cocina japonesa se cruza con la mediterránea: pura creatividad y exquisitez

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• Pablo Serrano

nuevo local en benalúa de los propietarios de la cafetería bamba en san vicente

Bamba Gastro: cocina 'de la abuela' con un toque asiático en una antigua fundición

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• David Martínez

salateira, en la montañeta, y racó de luceros

¿Sobreoferta o enfoque erróneo? Dos restaurantes del centro cierran antes de cumplir un año

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• David Martínez

en la calle pintor velázquez, en un bajo comercial que llevaba años cerrado

Bañarse en cerveza: Beer Spa abre en Alicante su segundo centro en España tras su éxito en Granada

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• David Martínez

de un 2,3%

Elche sufre en septiembre un descenso de la ocupación hotelera por la desaceleración del sector

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• Pablo Serrano

Fallece Miguel Pérez, el propietario del restaurante 'El Jumillano' de Alicante

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• Alicante Plaza

el local estrena nueva carta con menos salazón y más carne

De la anchoa a la hamburguesa: El Racó de Luceros se redefine tras romper con La Fuente

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• David Martínez

el cuarto local que cierra en esta calle en 2018

Cierra otro restaurante en la calle Mare de Déu del Carme del centro de Elche: El Secreto de Picolo

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• Pablo Serrano

Las firmas hosteleras que amplíen contrataciones tendrán ayudas de 10.000 euros hasta final de mes

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• Alicante Plaza

PROPUESTA DE REGULACIÓN sin mesas bajo los ficus 

Los vecinos rechazan el nuevo plan de veladores de Miró: "Supone más ocupación y más horarios" 

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• Raúl Navarro

entrevista. maría del mar valera, presidenta de la asociación provincial de hostelería (APEHA)

"El problema con los veladores lo origina la administración; se dan porque se paga por ello" 

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• Raúl Navarro

campaña de vigilancia especial en alicante

El control al 'tardeo': la Policía levanta 41 actas por consumo de alcohol o excesos de los veladores

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• Alicante Plaza

las tapas más alicantinas llegan a la 'milla de oro' de alicante

Cervecería Sento sigue creciendo y abre junto a El Corte Inglés de Maisonnave su sexto local

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• David Martínez

servicios para ocho comensales

Demordisco, un pedazo de Italia en el Barrio de Alicante

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• Pedro Boj