gastronomía - Alicanteplaza

Hoy es 22 de noviembre

conferencias, demostraciones y degustaciones entre el 16 y 22 de noviembre

Alicante volverá a debatir sobre la gastronomía mediterránea en el II Alicante Gastro Festival

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del 23 de enero al 27 de febrero

La UA, Gasterra y la Cátedra Carmencita organizan el ciclo 'Gastronomía, Vino y Cine'

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restorán de la semana

Voraz

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Jorge Moreno suele retirarse a lo alto del castillo de Alicante, avanzando con paso firme hasta una de esas alturas donde la gravedad parece detenerse y su mundo -en apariencia muy agitado- se pone en calma absoluta

apertura en poeta campos vasallo

La cocina japonesa toma posiciones en el entorno del Mercado con 'Yokocho Ramen'

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El Callejón con 'la de puchero' gana el I Concurso 'Croquetea en Elche'

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El jurado también ha elegido ‘Morcilla y más’ de Inmaculada García Jiménez de Zaragoza como la mejor croqueta en la sección popular

desde las 11 en el centro de congresos

Este sábado se celebra la 'fiesta de la croqueta' con sus 10 primeros finalistas

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Todas las creaciones serán cocinadas en directo para convencer al jurado, que eligió a las 5 populares de Elche, Elda, Málaga y Zaragoza

acuerdo por la difusión de la cocina alicantina

Alicante se adhiere a la marca de promoción gastronómica 'l'Exquisit Mediterrani'

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III edición del concurso Mejores Arroces de España 2019

El 'mejor arroz de España' no es alicantino sino vigués: Juan David Couñago, chef del Mala Sangre

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jornada organizada por ara con apoyo de la concejalía de hostelería

El colectivo de restaurantes de Alicante impulsa el 'I Gastrofestival' con 'showcookings' y debates

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reunión de la mesa alicante ciudad del arroz

Turismo reactiva la promoción de Alicante como destino gastronómico con el certamen de arroces

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11 al 13 de octubre

Cuenta atrás para la novena edición de la Fireta del Camp d’Elx en el que participan más de 50 expositores

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'show' INGRAVITY

Cena con espectáculo: acrobacias aéreas, pole dance o flamenco en La Fundición

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alberto ferruz, dos estrellas michelín, mantendrá el legado de pepa romans (una estrella)

El restaurante BonAmb de Xàbia compra el Casa Pepa de Ondara para darle continuidad

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Formación gastronómica con foco en innovación y sostenibilidad

BBVA y El Celler de Can Roca lanzan un programa de becas en innovación gastronómica

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del parque científico umh

Los premios Superior Taste Awards distinguen al caviar cítrico envasado de la empresa Huerto Gourmet

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Susi Díaz y Camarena promocionan la gastronomía "cinco estrellas" de la Comunitat en Holanda

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España, país más saludable del mundo por su alimentación se erige como destino gastronómico mundial

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foro ap - debate sobre el turismo y la gastronomía

Alicante es un destino turismo gastronómico, pero necesita vertebración

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FORO AP - la opinión de los expertos sobre la cadena alimentaria

¿Qué hacer para que el producto de la tierra tenga más presencia y promoción?

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FORO AP - UNIVERSIDAD DE ALICANTE

Gasterra, la apuesta de la UA por la gastronomía y el territorio

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el chef de l'escaleta interviene en el rrhh meeting de 2019 del cbd

Kiko Moya: "La cocina es un lenguaje, el plato tiene que contarle una historia al comensal"

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24, 25 y 26 de mayo

El cuarto Elx Street Market llegará con foodtrucks de comida internacional a finales de mayo

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al frente del restaurante en torre golf a partir de mayo

Vuelve el chef revelación de 2018: Nanín Pérez ficha por Mauro&Sensai tras el cierre de Murri

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Un total de 32 empresas darán a la conocer la gastronomía valenciana en el Salón Gourmets 2019

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abre por primera vez en la provincia

Restaurante Gatsby: su concepto de fiesta, pasión y lujuria gastronómica llega a Orihuela Costa

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distinciones de la guiía gastronómica

Repsol galardona con tres Soles al Bon Amb de Alberto Ferruz y premia con dos a Begoña Rodrigo y María José San Román

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La Generalitat promociona experiencias singulares en Alicante Gastronómica como 'EnoTurismo' o 'PescaTurismo'

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bake off

El jefe de pastelería de la ilicitana Dalúa, Dani Álvarez, será jurado en un programa de Cuatro

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Se ha celebrado en el hotel spa porta maris

El IV Simposio del Arroz Dársena finaliza con una gran asistencia de público

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el espíritu de 'katana' se traslada a la calle mayor de alicante

Miku, sushi fusión de mezclas y sabores de cocina Nikkei

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impartido por maría josé san román y maricarmen vélez

Mujeres y el Mediterráneo pretende dar visibilidad a la mujer dentro de la alta cocina

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Del 11 al 16 de febrero en el restaurante Patricia Sanz

Las IIª jornadas gastronómicas “Ilici 2019”: un viaje al origen de la cocina ilicitana

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Se celebrará el 18 de febrero en el Hotel Spa Porta Maris

El IV Simposio del Arroz Dársena reunirá a más de un centenar de cocineros y expertos gastronómicos

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erika abegón une innovación 'verde' en la mesa y exposiciones

Púrpura Project: restaurante vegano con arte

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"no van a dejar de venir por el brexit, vendrán más"

Ignacio Peyró: "La humanidad se salvó gracias a la cerveza y el vino"

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huerto gourmet, del parque científico umh

Una empresa ilicitana muestra en Madrid Fusión un caviar cítrico único

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ENCUENTRO CON IGNACIO PEYRÓ EN 80 MUNDOS

‘Comimos y bebimos’, un pequeño fenómeno de la literatura gastronómica

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Alicante presenta en Fitur ‘Gastro Cinema’

La gastronomía también se cuela en el XVI edición del Festival de Cine de Alicante

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habrá showcooking y un autobús inglés rotulado recorrerá madrid haciendo degustaciones

La gastronomía como baza de Orihuela en Fitur: un restaurante con ruedas y guías de productos locales

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ESPERAN CONTAR CON EL COCINERO 'NANÍN PÉREZ'

El restaurante Murri deja San Fernando: buscará una nueva ubicación para optar a la Estrella Michelín

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cocina alicantina y de autor

La Terreta crece y abre en la calle Castaños su segundo restaurante

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también abre tezenis en el centro comercial

Cambios en el centro de Elche: Tea Shop se traslada a L'Aljub y la tapería La Fábrica abrirá otro local

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dará servicio en Dénia y su término municipal con casi una veintena de cocas

Pep Romany lanza Nyas Coca!, la primera web de reparto de cocas recién hechas a domicilio

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la franquicia chico calla y la barrica

El dinamismo de la calle Mare de Déu del Carme en Elche: abren dos nuevos restaurantes

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nuevo restaurante en el centro de elche

Keiken Fusión, cuando la cocina japonesa se cruza con la mediterránea: pura creatividad y exquisitez

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el ayuntamiento ha invertido 30.000 euros

La Fireta del Camp d'Elx más grande hasta la fecha mostrará el potencial del sector agrario local

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en valladolid

La chef ilicitana Susi Díaz liderará el jurado de un concurso nacional e internacional de tapas

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LA UA SE SUMA A LAS SEIS UNIVERSIDADES QUE LO IMPARTEN

El nuevo Grado en Gastronomía de la UA se presenta en sociedad

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CONVENIO DE COLABORACIÓN UA-AVT

La gastronomía alicantina se convierte en título universitario

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nueva propuesta gastronómica en el centro de negocios del puerto

Amura Lounge: la cocina de Salva Linares y vistas al castillo en una terraza junto al mar

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