Turisme ofrecerá formación en hostelería y alojamiento para los refugiados ucranianos

ALICANTE. Turisme Comunitat Valenciana, a través de la red de Centros de Turisme (CdT), y con la colaboración de la patronal Hosbec, ha puesto en marcha un programa formativo básico para los refugiados ucranianos que están llegando a la Comunitat, con el objetivo de proporcionarles una capacitación profesional para incorporarse a puestos de trabajo de hostelería y alojamiento, informa un comunicado de la Generalitat.

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, se ha reunido con el sector turístico de Alicante, y representantes de la delegación del gobierno de España, para trasladar las acciones formativas en hostelería y alojamiento que componen el programa que Turisme Comunitat Valenciana ha puesto en marcha para los refugiados ucranianos en la Ciudad de la Luz.

Colomer ha calificado la reunión como "muy productiva" y ha resaltado que el sector turístico "ha demostrado en numerosas ocasiones su capacidad para dar la talla, tanto en los peores tiempos de la pandemia como en este episodio trágico de la guerra de Ucrania, para colaborar con nuestro sistema formativo". A su juicio, "es importante trabajar juntos en la formación y el reciclaje para facilitar la integración laboral mientras dure la estancia de los refugiados ucranianos entre nosotros" y ha explicado que "los cursos están enfocados a todo el sector turístico, muy importante para la economía de la Comunitat Valenciana".

Por ello, ha incidido en que desde Turisme se ha trabajado junto con el sector, para poner al servicio de las personas refugiadas por la invasión rusa a Ucrania, una formación turística básica. El objetivo es "tender puentes entre las necesidades de los refugiados y las de las empresas del sector turístico de la Comunitat", ha recalcado, ya que "viene un tiempo de dinámica y de necesidad de profesionales".

Igualmente, ha señalado que este programa formativo ya se ha iniciado, "el pasado viernes tuvo lugar el primero de los cursos en el CdT de Benidorm", al tiempo que ha declarado que el planteamiento no son cursos de larga duración, y ha incidido en "la posibilidad de ampliar la formación", destacando "la elasticidad, la innovación y la capacidad de adaptación" de la formación de la Red de CdT".

Además, ha explicado que "en Alicante se van a utilizar las instalaciones que Alicante Gastronómica Solidaria tiene en Ciudad de la Luz para los cursos de cocina". Para Colomer "es importante escuchar a la empresa y su implicación en este programa", y en esta línea ha destacado "el protagonismo del sector turístico y de la formación que se preste al ciudadano ucraniano".

Respecto a los perfiles de los participantes en la formación, el titular de Turisme ha señalado que "aproximadamente un 50% tienen formación superior, y de lo que se trata aquí es de ampliar y reorientar su futuro laboral hacia el turismo" y ha reiterado que el objetivo es "facilitar la mejor de las integraciones posibles".

El sector turístico, por su parte, se ha mostrado dispuesto a colaborar en la planificación de la formación necesaria para la incorporación laboral de este colectivo.

Plan de formación

Este ciclo formativo, impulsado por Turisme y Hosbec, se centra en proporcionar la mínima capacitación profesional para incorporarse a trabajos de hostelería y alojamiento. De este modo, este plan se compone de diferentes cursos enfocados a la profesionalización básica en estos dos ámbitos y que se impartirán a través de la Red CdT.

En concreto, el programa ofrece de momento el curso de 'Manipulación de Alimentos', que habilita para trabajar en hostelería, de 5 horas de duración y que comenzó a impartirse el pasado viernes 8 de abril en el CdT de Benidorm. El plan también ofrecerá formación de 'Operaciones básicas en cocina', 'Operaciones básicas en sala' y 'Operaciones básicas en pisos y limpieza", de dos semanas de duración cada uno de ellos.

Los cursos se imparten en idioma ucraniano con material en su lengua materna, son gratuitos, presenciales y se organizarán en aquellos CdT para los que haya un mínimo de alumnos necesarios. La Red CdT se compone de once centros ubicados en las tres provincias.

Para la difusión de este programa formativo se han elaborado 5.000 folletos que se distribuyen en la Ciudad de la Luz, donde se sitúa el 'hub' de redistribución de refugiados, para transmitir la posibilidad de acceder a la mencionada formación y a los posibles puestos de trabajo derivados de este proceso. Además, desde Turisme Comunitat Valenciana se ha instado al sector a localizar a responsables de Recursos Humanos y coordinadores de ONG que puedan ayudar a difundir estas iniciativas de formación entre los refugiados.