acción turística Los arroces alicantinos 'conquistan' Zaragoza en una degustación promocional junto a las Hogueras Por Alicante Plaza
El Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia financia 13 proyectos de investigación Por Alicante Plaza
presencia en el certamen entre el 28 y el 30 de marzo Alicante lleva su gastronomía y sus cocineros a 'Madrid Fusión' como referentes turísticos Por Alicante Plaza
hasta el 8 de abril Alicante pone en marcha una ruta gastronómica y 'de tapeo' con sabor a Semana Santa Por Alicante Plaza
ocho concursantes que elaborarán sus platos el 5 de abril La X edición del concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas Por Alicante Plaza
El chef italiano anuncia “alta costura” gastronómica Marco Tacchetto se pone al frente de la cocina de Orobianco en Calp Por Alicante Plaza
El certamen de cocina creativa será el día 5 en el Mercat Municipal El Concurso Internacional de la Gamba Roja de Dénia regresa en abril y cumple una década Por Alicante Plaza
XXI EDICIÓN DEL EVENTO GASTRONÓMICO Regresa la Mostra de la Cuina de El Pinós a mitad de febrero Por Alicante Plaza
El decreto que regulará la gastronomía valenciana se abre a la participación ciudadana Por Alicante Plaza
certamen entre marzo y octubre El ‘Benidorm Gastronómico’ recupera todas sus grandes citas y suma un concurso de cocktails Por Alicante Plaza
Se impartirán en el CDT de la Marina Alta La UA pone en marcha en Dénia los títulos propios de Turismo Gastronómico y Desarrollo Local Por Alicante Plaza
DURANT DOS CAPS DE SETMANA: Del 10 al 12 i del 17 al 19 de desembre Els productes locals seran els protagonistes de la XVII Ruta "Anem de Tapes" a Monòver Por Alicante Plaza
del 19 al 28 de noviembre en nueve bares y restaurantes Del huerto al plato: el producto local vertebra las XIII Jornadas Gastronómicas de Mutxamel Por Thais Peñalver
jornadas gastronómicas de presentación de 'alicante ciudad del arroz' Alicante teje alianzas turísticas con el País Vasco y el Basque Culinary Center Por Alicante Plaza
Raúl Asencio, bronce al Mejor Panettone Innovador del Mundo en Italia Un 'panettone' de aceite de oliva y espuma de sal digno de una medalla de bronce Por Alicante Plaza
Luceros Gourmet gana el primer premio 'De Tapes a Elx' vive una suculenta final del certamen con los productos locales como guinda Por AP Branding
presentación gastronómica el 3 y 4 de noviembre Alicante organiza una jornada promocional sobre los arroces para captar turistas en el País Vasco Por Alicante Plaza
presencia en la 34 edición del salón gourmets La marca 'Alicante Ciudad del Arroz' conquista Madrid con 300 raciones en tres días Por Alicante Plaza
en las actividades paralelas de la exposición 'Menjars de la Terra' Los retos y oportunidades del sector hostelero se ponen a debate en la Fundación Mediterráneo Por Alicante Plaza
cita gastronómica entre el 19 y el 21 de octubre Alicante promocionará los arroces en el Salón Gourmet de Madrid Por Alicante Plaza
segunda apertura japonesa en el entorno Furor nipón en el eje de la Corredora de Elche: Yokocho Ramen abrirá en Carrer Ample Por Pablo Serrano
Las caravanas de comida y la música en Elx Street Market llegan al Paseo de la Estación este fin de semana Por Alicante Plaza
LIBRO 'cocina alicantina. 101 recetas', de juan salvador gayá ¿A qué sabe la provincia? 101 recetas para dar larga vida a la gastronomía alicantina Por Thais Peñalver
Es un plan colectivo de artesanos comarcales La marca ‘Bancalet’ une productos de la Marina Alta y fomentará el consumo de proximidad Por Alicante Plaza
El certamen recibe una aportación de 200.000 euros de Turisme El D*na será en diciembre y convierte a la hostelería de Dénia en el centro del festival gastronómico Por Alicante Plaza
Habrá ferias gastronómicas de la dos ciudades Dénia e Ibiza estrechan lazos para promocionar el turismo y proteger la posidonia Por Álvaro Soria
de la Comunitat Valenciana Visitelche solicita la declaración del Arroz con Costra como Bien de Interés Cultural Inmaterial Por Alicante Plaza
Elche pedirá la declaración del arroz con costra como Bien de Interés Cultural Inmaterial Por Alicante Plaza
programa en 30 establecimientos de la ciudad Alicante exhibe su gastronomía en Madrid Fusión con la I Edición 'De Tapas por Alicante' Por Alicante Plaza
CON EL chef David Ariza, PERE CASTELLS ESQUÉ E investigadores de la UA Una guía culinaria de la UA enseña a aprovechar mejor el pescado en la cocina Por Alicante Plaza
se instalará en torrecremada El campus gastronómico de la UA en Dénia ofertará varios títulos y tendrá carácter internacional Por Alicante Plaza
de la mano de Fundación Mediterráneo, la Cátedra Carmencita-UA y Gasterra 'Menjars de la terra' presenta la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante Por Alicante Plaza
encuentro institucional entre la vicealcaldesa y la nueva rectora Turismo renueva los convenios de colaboración con la Universidad de Alicante Por Alicante Plaza
ciclo de conferencias 'online' organizado por la Universidad de Alicante De los banquetes del Rey Sol a las Revueltas del Pan: historia de la gastronomía a través del cine Por Alicante Plaza
PARFAIT DE FOIE RELLENO Y GLASEADO CON ESTA FRUTA El chef del restaurante Origen (Girona) gana el primer premio de la cocina creativa con granada mollar Por Alicante Plaza
CREAR SINERGIAS Y EMPLEO CON PRODUCTOS TRADICIONALES Xixona celebrará unas jornadas para convertir los productos locales en atractivo turístico Por Alicante Plaza
Lory Money (Ola K Ase) participa en el corto de la granada mollar de Elche con un cameo que evoca su pasado Por Alicante Plaza
Susi Díaz presenta recetas fáciles de granada mollar de Elche con su estilo Estrella Michelín Por Alicante Plaza
La Barrilería/Tapería Zodiac se lleva el primer premio del concurso 'De tapes a Elx' Por Alicante Plaza
concesión de reconocimientos Alicante promociona el arroz como marca gastronómica con una distinción a 24 restaurantes Por Alicante Plaza
del 15 al 25 de octubre, por dos euros la tapa Vuelve la ruta de tapas a Elche con el I Concurso ‘De tapes a Elx’ para apoyar a la hostelería local Por Alicante Plaza
a través del máster de los arroces Turisme y la UA trabajan para convertir la Comunitat en un destino gastronómico Por Alicante Plaza
autora de la última edición del recetario 'con sabor a elda' Consu Rico: "Si no sabes cocinar lo tradicional, no sabes cocinar" Por Marta Gisbert
los alicantinos salen por primera vez de la provincia La esencia de la 'terreta' llega a Madrid: Chico Calla abre en la capital su quinto restaurante Por Daniel Terol
EL NUEVO ENTE ALTERNARÁ INNOVACIÓN Y TRADICIÓN Q-Linaria Catering y el restaurante La Cantera se fusionan y crean un gran grupo gastronómico Por Miquel González
entre los mejores cocineros de españa menores de 30 años El 'chef' Alberto Durá suma su segundo Sol y entra en los jóvenes talentos del Basque Culinary Center Por Daniel Terol
campaña 'Enamórate del arroz' coordinada por el ayuntamiento Veinte restaurantes promocionan los arroces alicantinos con precios especiales en febrero Por Alicante Plaza