Habrá ferias gastronómicas de la dos ciudades  

Dénia e Ibiza estrechan lazos para promocionar el turismo y proteger la posidonia

14/07/2021 - 

DÉNIA.  Las ciudades de Dénia e Ibiza se han puesto a trabajar de forma conjunta para estrechar lazos e impulsar acciones que mejoren la economía y el turismo. Por este motivo, el alcalde de Dénia y concejal de Turismo, Vicent Grimalt, acompañado por la técnica del departamento, Pepa Cardona, participó en una jornada de trabajo en Ibiza con el alcalde de la ciudad, Rafa Ruiz, y el concejal de Patrimonio, Pep Tur. 

El objetivo del encuentro fue el de poner en común diferentes acciones promocionales y establecer conexiones en el ámbito turístico, gastronómico, deportivo y cultural. Este trabajo en común se realiza con la vista puesta en los fondos europeos Next Generation. 

Las dos administraciones trabajarán para presentar un proyecto conjunto de carácter científico y medioambiental relacionado con la posidonia. En este mismo ámbito, Ibiza presentó al alcalde de Dénia el proyecto "Vive la posidonia", un programa de actividades de concienciación sobre la importancia de las praderas de posidonia oceánica.

En cuanto a otro tema de interés común, la gastronomía, se trata la posibilidad de establecer un calendario de trabajo donde los restauradores y restauradoras de las dos ciudades participan en las ferias gastronómicas de Ibiza y Denia.

Asimismo, en la reunión se abordaron otras posibilidades de colaboración relacionadas con la cultura, el deporte y la cooperación empresarial.

Unión marítima

El alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha recordado la importancia que dos ciudades "que están tan cerca y unidas por el mar puedan hacer cosas en común. Es una obligación que tenemos, trabajar conjuntamente, para dinamizar proyectos culturales, deportivos y medioambientales que nos beneficiarán a las dos localidades ".

Por su parte, Rafa Ruiz, primer edil de Ibiza, ha destacado los vínculos culturales que unen los dos municipios, más allá de la conexión marítima; "Intereses similares que nos acercan y que debemos aprovechar para potenciar nuestras ciudades y construir puentes que nos permiten disfrutar del patrimonio, la gastronomía, la cultura y el deporte respectivos".

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