¿Es una locura alargar los postres hasta la una de la madrugada? Para la ministra de Trabajo lo es, pero tener servicio a esas horas es rentable, un disfrute para los clientes y una seña de nuestra identidad cultural
Se considera centennials (o Generación Z) a aquellos jóvenes nacidos a partir del 2000 y que han vivido bajo el amparo de los dispositivos móviles. Ahora empiezan a entrar en el mercado laboral y, a grandes rasgos, son una generación creativa, versátil y autodidacta
Especial cocina francesa
Cada vez más expertos estiman que la población mundial alcanzará su máximo en la década de 2040-2050 y que, a partir de ahí, disminuirá y acabará ocurriendo una auténtica implosión demográfica
La tercera generación familiar pilota la transición de la empresa hacia una compañía de ‘cuarta generación’ capaz de afrontar los retos que se le plantearán hasta llegar a celebrar su segundo centenario
Más gastronomía
Nadie sembró el caos como él. Nadie ejerció la mezquindad con tanta impunidad, arrancando a la vez miles de carcajadas. Mr. Bean tenía licencia para incordiar y pulverizar las convenciones sociales como solamente los niños pueden hacerlo
Y esta semana recomendamos...
Matías Castellanos realiza una preparación durante meses en la que sube hasta los 115 kilos y después llega a la competición por debajo de 94,3. Mucho más duro que el entrenamiento, que puede incluir hasta tres sesiones diarias, es seguir la dieta. Ahora mismo solo come pollo, vegetales y arroz. Muchas noches, el cuerpo le despierta y le exige algo más de comida. Una lucha sin cuartel contra su instinto de supervivencia, su gen de cazador
Su nombre está asociado a la banca pública, donde lleva más de veinte años, y, desde hace unos meses, ostenta el cargo de director general del IVF, un puesto que conoce bien y desde el cual defiende las funciones del brazo financiero de la Generalitat
