Marina Vega Obregón

octubre

bar & SHop

La Desficiosa: otro motivo más para ir a Benissa

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• Marina Vega Obregón

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Es uno de nuestros últimos descubrimientos: en el local que antes ocupaba un taller de motos, ahora está La Desficiosa, un bar mediterráneo con terraza y tienda de productos locales que merece una escapada a Benissa

julio

Pastisseria Dolç (Altea)

El croissant perfecto existe (y está en Altea)

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• Marina Vega Obregón

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Si amas las masas hojaldradas tanto como nosotros, peregrinarás con frecuencia a esta pastisseria familiar artesana en la que el hojaldre se eleva a la categoría de arte.

Bar Billy (Moraira)

El chiringuito de carretera del Baret de Miquel

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• Marina Vega Obregón

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El Café Bar Billy de Moraira pasa desapercibido, pero es que Adrián Ruiz, hijo de Miquel Ruiz, también. Y no debería. 

junio

de confrides al mundo

El Rincón de las Mermeladas: una tienda de cuento en la montaña de Alicante

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• Marina Vega Obregón

La Fava (Benidorm)

Cocina autodidacta que reinventa la tradición de La Marina Baixa

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• Marina Vega Obregón

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Fran Burgos apuesta por reversionar platos típicos de La Marina Baixa en su sencilla y luminosa casa de comidas. Sí, en Benidorm también se come bien.