U pot haver nascut en terra valenciana i no saber que existia una cosa així, com jo, però podem estar tranquils perquè és possible trobar-la ben a prop

És complicat definir eixe maleït je ne sais quoi que fa que un lloc siga intransferible i exhale veritat, mentres que un altre, per molt que ho intente, només es quede en artifici. La dificultat se supera escoltant, i trobant la veritat que és en la prioritat (allò a què u li conferix més importància) on es pot definir l'essència

Un mosset molt sucós del Pròxim Orient per al qual no et farà falta ni cobert

En estos temps líquids, dieta sòlida, per favor. El plat de la setmana en Guia Hedonista és la truita de creïlla del Bar Richard, una truita de manual