ELCHE. El alcalde de Pablo Ruz ha asistido esta mañana al corte oficial del primer ramazo que abre la temporada del dátil 2024-2025. Un acto celebrado en una finca de la partida de Asprillas al que ha asistido el edil de Palmeral, José Antonio Román Benticuaga; la edil de Turismo, Irene Ruiz, y de Pedanías, Raúl Sempere.
Ruz ha agradecido “a las familias de héroes y valientes que siguen apostando por la agricultura de secano” y destacado una vez más el sabor y calidad del dátil de Elche y el compromiso municipal con su promoción y puesta en valor.
En este sentido, ha anunciado que en breve se adjudicará el proyecto de conexión de la conducción de agua regenerada con la Acequia Mayor, una actuación que permitirá extender el agua regenerada por todo el margen izquierdo del Vinalopó a través de la Acequia Mayor y así permitir el riego de los huertos históricos en ese lado del río.
“El Ayuntamiento es propietario de casi 100 hectáreas de huertos de palmeras y esta actuación supondrá un giro de 180 grados en la calidad de agua de riego. Lo que ahora son palmeras urbanas con una calidad muy reducida y pobre, en unos años van mejorar la producción y calidad del dátil. Esto va a suponer una revolución en el regadío y también es promover el dátil de Elche”.
Este año la previsión de producción de dátil de Elche espera llegar a las 20-25 toneladas, tras las cifras récord del pasado año cuando se llegó a las 90 toneladas, según ha explicado el presidente de la Asociación de Productores de Dátil, M. Ángel Sánchez, quien ha explicado que los motivos de esta reducción se deben a las escasas lluvias y la superproducción de la campaña anterior.
Además, ha destacado la colaboración del Ayuntamiento en la promoción, difusión y puesta en valor del dátil.
