ALICANTE. Olor a pólvora, fiesta en las calles y gastronomía alicantina son protagonistas de la Verbena de San Juan de Foodies de Alicante. Una veintena de autores, decenas de invitados y foodies de la provincia se reunirán este viernes, 7 de junio, en los jardines de Torre Juana, en torno a las mesas alargadas, farolillos, fogones, muchas risas y alegría para hacer que la primera traca de estas Hogueras 2019 se encienda en torno a la cocina en un lugar idílico y cumbre de la historia de la ciudad.
Dos autores de recetas alicantinas, Mayte en la Cocina y Maribel de Recetas para ser feliz prepararán dos clásicos de nuestras fiestas en directo: la coca amb tonyina y Maribel y una coca con el producto estrella de estos días... ¡las brevas! Cada invitado al evento presentará un plato preparado en su casa siguiendo costumbres típicas de Alicante y celebrando así una súper "cena de sobaquillo", como si estuviésemos a 20 de junio entre barracas y racós alicantinos. La verbena comenzará a las 19 horas y se alargará hasta las 22 horas. Aficionados y amantes del buen comer lucirán sus recetas y disfrutarán conociendo a otros usuarios de Cookpad y foodies de nuestra zona.
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