Chocolate y pescado: la Vila Joiosa llevará a Fitur sus productos autóctonos

LA VILA JOIOSA. Villajoyosa estará presente en la feria internacional de turismo, Fitur, y, por primera vez, en el certamen gastronómico Madrid Fusión. “Empezamos el año con dos actuaciones clave que responden a nuestra estrategia turística y que promueven el posicionamiento de Villajoyosa como destino de turismo gastronómico de calidad, por lo que hemos apostado por potenciar nuestros productos autóctonos, como son el pescado y el chocolate, en estas dos ferias internacionales”, explica la concejal de Turismo, Rosa Llorca.

La gastronomía y las fiestas de Moros y Cristianos son los reclamos turísticos que Villajoyosa mostrará en Fitur, que se celebrará del 24 al 28 de enero en Madrid.  El stand del Patronato de Turismo Costa Blanca dispondrá, de nuevo, de un informador turístico del Ayuntamiento de Villajoyosa en el mostrador, “cosa que no ocurría desde hace 7 años”, apunta la concejal de Turismo, Rosa Llorca, “lo que significa que este equipo de gobierno apuesta por el turismo de manera seria y siguiendo una estrategia competitiva”. En este sentido, la cocina marinera estará presente representada por la chef del restaurante Hogar del Pescador, Marta Devesa, quien impartirá un showcooking de arroz en el escenario central del stand de la Comunitat Valenciana. 

Además, se presentará la agenda de 2024 de La Vila Gastronómica, que cuenta con un calendario de eventos de marzo a noviembre. Otro de los eventos en Fitur es la presentación del proyecto inmersivo sobre el Desembarco, el acto central de las fiestas de Moros y Cristianos, declaradas de interés turístico internacional. Los usuarios disfrutarán de una experiencia de realidad virtual con imágenes 360º con las que se sentirán partícipes en primera persona de un acontecimiento tan emocionante como es el Desembarco.

Por otra parte, del 29 al 31 de enero, el Ayuntamiento de Villajoyosa participará en el certamen gastronómico Madrid Fusión, donde serán protagonistas la gamba blanca y el chocolate, como productos representativos de la localidad.

Llorca asegura que “Villajoyosa es pescado, chocolate y Desembarco y queremos conquistar al turista con sabores, deleitando su paladar con nuestros productos de kilómetro cero. Además, ahora formamos parte de la marca L’Exquisit Mediterrani que promueve la conselleria de Turismo, lo que garantiza, aún más, la calidad de nuestra gastronomía”.