Elche

La producción de dátil de Elche alcanzará esta nueva temporada entre las 60 y las 80 toneladas

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ELCHE. Este año la producción de dátil alcanza entre las 60-80 toneladas entre todos los productores de la asociación e independientes. Según el alcalde, “este acto de corte del dátil es un gesto de la fuerza económica, social y vertebradora del sector primario de Elche en general y del sector del dátil en particular”.

Por primera vez, los dátiles de Elche ya se distribuyen en toda España a través de una red de más de 160 tiendas. Además, ya han comenzado a venderse en dos países europeos, Bélgica y Holanda, y en un futuro llegará también a Dinamarca. “Llevar el nombre del dátil de Elche a Europa es muy positivo y ahora los ilicitanos debemos hacer labor de concienciación asociada a esta realidad y procurar buscar el dátil de Elche porque es una forma de colaborar con los productores y comprometernos con este sector tan importante para el municipio”.

Asimismo, ha destacado el compromiso y el apoyo del Ayuntamiento de Elche con el sector primario. “Estamos volcados con los productores que son el alma de este sector” y se ha referido a otros productos como la granada mollar, el melón de Carrizales o las hortalizas de invierno.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Dátil, M. Ángel Sánchez, ha explicado que las últimas lluvias han obligado a acelerar la recolección para evitar que maduren más rápido, lo que ha supuesto la pérdida de producción. Además, ha destacado la falta de relevo generacional en el sector.

Sánchez también ha destacado la colaboración del Ayuntamiento en la promoción, difusión y puesta en valor del dátil de Elche.

El alcalde de Elche, Pablo Ruz, ha asistido esta mañana al corte oficial del primer ramazo que abre la temporada del dátil 2025-2026. Un acto celebrado en una finca de la partida de Asprillas al que ha asistido el edil de Agricultura, José Antonio Román y el edil de Pedanías, Pedro José Sáez.

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