El establecimiento de Vanadi Coffee en la avenida de Maisonnave, en proceso de desmontaje.ALICANTE. La cadena de cafeterías alicantina Vanadi Coffee & Lunch repliega posiciones en la ciudad con el cierre de su establecimiento en la avenida de Maisonnave: el primero con el que comenzó a tejer su red de locales hace ya cerca de dos años. La compañía acaba de bajar la persiana de esa primera cafetería simbólica situada estratégicamente en uno de los principales ejes comerciales de la capital en desarrollo de su nuevo plan de negocio, en el que se incluye el cierre de entre cuatro y seis locales que no hubiesen alcanzado los niveles de rentabilidad requeridos.
Eso sí, al tiempo, en esa planificación se incluye una nueva tanda de aperturas con el propósito de alcanzar los 55 establecimientos en 2027 tras asumir una inversión adicional de 1,4 millones y apostar por un nuevo modelo de explotación o basado, precisamente, en la reducción de las rentas de sus locales, por un lado, y en la puesta en funcionamiento de un nuevo obrador y de una central de compras, por otro. La expansión prevista en ese plan de negocio prevé, en concreto, el estreno de 10 nuevos locales en 2024, 12 en 2025, 14 en 2026 y 16 más en 2027, como informó este diario.
Por lo pronto, el cierre de la tienda de Maisonnave -en la que ya se está ejecutando el desmontaje y retirada de mobiliario- se presenta como un traslado o relocalización hasta otro emplazamiento todavía no desvelado. De hecho, Vanadi ya anuncia en su página web corporativa su próxima implantación en la avenida de Alfonso El Sabio, en un local que tendría expectativas de alcanzar el mismo nivel de concurrencia de viandantes y potenciales clientes en la medida en que quedaría emplazado en el entorno del Mercado Central.
Sea como fuere, hasta el momento, la compañía fundada por el presidente del Intercity, Salvador Martí, mantiene otros tres establecimientos operativos en la ciudad en puntos clave desde el punto de vista de la visibilidad y de la afluencia de público. Se trata de los locales instalados en el Paseo de La Explanada, frente al Palacio de Justicia de Benalúa y en la avenida de Ansaldo, en el centro comercial Torregolf de Playa de San Juan.
Todo, al margen de las cafeterías instaladas en otros puntos de la provincia, como la pedanía ilicitana de Torrellano; la avenida de la Rambla, en pleno centro de Sant Joan d'Alacant; y en la calle Gambo, una de las principales arterias comerciales de Benidorm, ahora en proceso de reforma.
Lo cierto es que el cierre del establecimiento de la avenida de Maisonnave supone la renuncia a la tienda que partía como flagship de la cadena tanto por su tamaño como por su emplazamiento, en plena milla de oro de Alicante, frente al edificio de El Corte Inglés que confluye con la avenida de Federico Soto.
Ahora, el local -que previamente había acogido una de las tiendas de Multiópticas- quedará libre a la espera de que pueda incorporar un nuevo inquilino. Será, de hecho, uno de los últimos establecimientos disponibles en toda la avenida, después de que se haya confirmado la ocupación de antiguo local de Dentix con la llegada de los muebles de Casa Viva. No obstante, seguiría persistiendo el espacio vacante de la antigua tienda de Sfera, en la confluencia entre Maisonnave y General Lacy.
