MADRID. La gastronomía vilera ha sido hoy protagonista de la promoción de la Costa Blanca en FITUR. El restaurante Hogar del Pescador ha sido invitado un año más a realizar un “showcooking” en el stand del Patronato de Turismo.
La chef del Hogar del Pescador, Marta Devesa, ha realizado paso a paso un plato muy popular en el restaurante vilero como es el arroz, y que refleja a la perfección la gastronomía de la Vila Joiosa. Tras la demostración ha habido una pequeña degustación.
Este es el segundo año que el restaurante de la Vila es invitado a una demostración gastronómica en la Feria Internacional de Turismo.
Por otra parte, el presidente de la Asociación Santa Marta, Julio Moreno Marín, de la Cia. Moros del Riff, ha acudido a FITUR para promocionar las fiestas de Moros y Cristianos; fiestas que se dan cada año a finales del mes de julio y que tienen su día grande en la madrugada del día 28, con la celebración del Desembarco moro.
“Las fiestas y la gastronomía vilera siempre han sido un pilar básico en la promoción turística de la Vila Joiosa. Es para nosotros un orgullo poder compartir con quienes lo deseen nuestras costumbres culturales, culinarias y festivas” ha declarado Marta Sellés, edil de Turismo.
