VALÈNCIA (EFE/Inmaculada Martínez). El hecho de que más de la mitad de las búsquedas de cosechas que se hacen en una plataforma comercial de cítricos se hace a través del móvil ha impulsado al ingeniero agrícola Juan José Bas a generar listados específicos por variedades en grupos de Whatsapp, mediante los que se puede contactar directamente con el agricultor.
Es una manera más ágil de encontrar lo que busca el comercio o el profesional, y a partir de ahí, conocer el nombre del agricultor, la población donde cultiva, la producción de la que dispone y contactar con él para hacer el trato en persona a la manera tradicional.
Desde que comenzó la pandemia, la plataforma comercial naranjasyfrutas.com, un portal gratuito para agricultores y comercios creado en 2012, ha disparado sus visitas y Bas asegura que el sector se ha dado cuenta de la comodidad que supone localizar de forma rápida lo que se busca.
“Se ha quedado esta manera de trabajar, el sector ha visto los beneficios”, comenta a EFE, para precisar que los propietarios de campos que heredan de sus padres y que no se dedican de manera profesional a la agricultura son quienes menos dudan en ingresar sus datos en el portal porque conocen los beneficios que les puede reportar anunciarse en internet y ver cómo se abre el abanico para localizar un producto.
Los productores de más edad ponen “más pegas” a esta forma de trabajar pero Bas explica que, una vez en contacto ambas partes, el trato es como siempre, se habla con el productor y se cierra la compraventa.
Lo demuestran los datos: de los agricultores que anuncian sus cosechas en este portal, los usuarios del nuevo servicio de listados de variedades de Whatsapp tienen un perfil joven. Un 45 % de los usuarios de este portal tiene hasta 40 años, otro 35 % entre 40 y 60 años y el 20 % restante es de más edad.
La plataforma ha actualizado sus servicios con este envío de listados de variedades de cítricos (Clemenules, Navelinas, Marisol u Oronules) a los profesionales o comercios interesados a través de la aplicación -que ampliará más adelante con variedades tardías-, y con un mapa físico que localiza las cosechas en puntos concretos y que facilita los datos de contacto del productor.
También ha incorporado la posibilidad de publicar el certificado de la IGP Cítricos Valencianos tras llegar a un acuerdo con este organismo de calidad, con el fin de potenciar el cítrico de origen.
La superficie agrícola anunciada en el portal naranjasyfrutas.com alcanza en este momento a 3.500 agricultores, el 65 % de ellos de la Comunitat Valenciana con una superficie media de parcelas menores de 20 hectáreas en el 80 % de los casos.
Productores de Andalucía también han confiado en la plataforma, si bien ocurre lo contrario y el 80 % corresponde a parcelas mayores de 20 hectáreas, de la misma manera que en Murcia. Además de naranjas, el portal anuncia producción de mandarinas, caquis, limones, pomelos, granadas y fruta de verano.
Por orden de visitas, las variedades más buscadas son Clemenules, Navelina, Oronules, Clemenrubi y Clemenvilla.
“Estamos especializándonos en algo importante para el sector agrícola, para hacerlo lo más transparente posible y para su modernización, que es beneficiosa para el sector”, asegura Bas.
Este ingeniero insiste en que el portal, que anuncia las cosechas de forma gratuita, intenta proporcionar una información que hasta ahora no se daba, sobre cuáles son las variedades más visitadas, dónde están ubicadas y los teléfonos de contacto de los productores, y asegura que apoyarse en estas herramientas tecnológicas es un plus y “no hay que tenerles miedo”.
Destaca que en los productos agrícolas, los tiempos de venta son cortos y es importante facilitar que el comprador y el vendedor entren en contacto de forma ágil y rápida.
Por el momento, la plataforma no puede medir el volumen de transacciones que se llevan a cabo gracias a ella porque el comercio se pone en contacto directamente con el agricultor.
Juan José Bas se encarga de mantener al día el portal con la ayuda de un equipo informático, de marketing y de diseño, y ha recibido ayudas de Cámara Valencia y de la Unión Europea.
La plataforma naranjasyfrutas.com nació en abril de 2012 para "facilitar" al agricultor las opciones de compra en un sector "que no se mueve mucho a nivel informático", según explicó su creador en aquel momento.
