ALICANTE. El Instituto Mediterráneo de Estudios de Protocolo (Imep) celebrará la tercera edición del Congreso de Protocolo y Eventos. Este encuentro, organizado por alumnas de 3º de Grado, contará con profesionales del sector de los eventos especializados en moda, gastronomía y bodas, entre otros ámbitos.  

El congreso dará comienzo el 7 de mayo en la Fundación Mediterráneo de la mano de Jorge Rodríguez Esteve, presidente de Imep y CEO del Grupo Esatur, junto con Jesús Martínez Mateo, vicerrector adjunto de Estudios para la Formación Permanente y los Centros Adscritos de la UMH. Esta primera jornada contará con una mesa redonda de expertos compuesta por Fran Sanz, director de eventos en Catering Montoro, y Geni Perramón, directora de La Taberna del Gourmet, bajo la moderación de Óscar Carrión, docente de Imep y CEO de Gastrouni, entre otros. Además, el evento contará con la presencia institucional de José Manuel Camarero, secretario autonómico de Turismo, entre otros ponentes. 

Por la tarde, las instalaciones de Imep acogerán una serie de talleres con plazas limitadas sobre protocolo en la mesa, colorimetría e imagen personal, así como diversas degustaciones de productos gourmet. 

La jornada del 8 de mayo se consolida como una cita imprescindible para los profesionales y estudiantes del sector. El encuentro reunirá el talento de jóvenes emprendedores, la visión experta sobre el sector de las bodas y las últimas aplicaciones de la robótica y la tecnología en el ámbito de los eventos. 

En definitiva, este III Congreso Cipe es un encuentro diseñado para definir las reglas de juego de los eventos del mañana, ofreciendo un programa completo que combina formación, networking y desarrollo profesional en un entorno único.