BENIDORM. Las hamburguesas de Fanneli's Burgers han conseguido calar en la los amantes de las 'smash' en tan solo dos años de vida. La marca de origen local abrió en el verano de 2023 y en menos de dos años ya ha logrado hacerse un hueco en el imaginario de las Marinas, despertando un gran interés con sus nuevas aperturas: la primera en Benidorm el próximo 16 de abril. La segunda será en Dénia, con una fecha aún por determinar.

Así lo explican fuentes de la empresa a Plaza, recordando los inicios de la compañía. No son primerizos, ya que cuentan con una amplia experiencia en otros nombres de la hostelería a lo largo de la Marina Alta y Baixa. Es más, su restaurante en Xàbia 'Fanatical', pronto se convertirá también en un punto de venta de Fanneli's cediendo parte de su espacio para la hamburguesería. 

Para comenzar en Benidorm, la compañía ha lanzado una campaña potente: ofrecer 200 hamburguesas gratis para los primeros clientes. Está ubicada en el número 11 de la calle Gerona, haciendo competencia a otra de las grandes cadenas del gremio nacidas en la provincia, Aires Burger. En poco tiempo, esta calle se ha convertido en un gran exponente de las firmas alicantinas, puesto que al inicio de la misma también se ubicó Circo en el último año. 

Como se decía, en poco tiempo, Fanneli's se ha convertido en una marca reconocible para los amantes de la 'smash'. Según explican desde la empresa, esto se debe a la calidad del producto, reseñando que las piezas de carne son de origen nacional, acompañando a todo el proceso y contando con sus propios obradores. Pero no solo están especializados en este tipo de hamburguesas, sino que ofrecen otras variedades e incluso 'gourmets' con medallón, salsas caseras o snacks como los tequeños.

Y no llegarán solo a Benidorm, también preparan la apertura próxima de Dénia, en un local ubicado en el número 53 del carrer de la Vía. A lo que habrá que añadir la reapertura de Calp, donde abrieron su segundo local hace unos meses, pero tuvieron que cerrar por problemas ajenos y ya esperan poder reiniciar la aventura que permitirá acercar la marca a la Marina Alta junto a Xàbia.