ALICANTE. Indomable, la burger del restaurante local The Vicbros Burger, ha sido elegida por los alicantinos para representar a la ciudad en la final de la mejor hamburguesa de España el próximo otoño. Desde el pasado 21 de marzo, Alicante ha sido la capital de las hamburguesas y más de 120.000 personas han visitado la zona Volvo de la ciudad para asistir a The Champions Burger y probar las mejores propuestas del país.
En concreto, la burger Indomable ha sido una de las más destacadas y arriesgadas que había en el certamen, con pan brioche, 180 gramos de carne de vaca rubia gallega, queso chédar ahumado, pico de gallo al mango, mayonesa ahumada y beicon bits.
La gran novedad es que en esta edición se duplica el número de municipios que visitará el certamen de febrero a noviembre, debido al éxito de la edición anterior: casi un millón de visitantes y la participación de más de 70 hamburgueserías. La siguiente ciudad del campeonato será Zaragoza, del 4 al 14 de abril, y posteriormente se visitará Madrid, Barcelona, Sevilla y Valencia, entre otras.