ALICANTE. Los plazos corren en el concurso convocado por el Ayuntamiento de Alicante para conceder la gestión del conocido como mercadito de Fogueres. Es decir, el espacio protocolario tradicionalmente instalado en la franja central del Paseo de Federico Soto durante las fiestas de junio al que, en esta ocasión, se añade un elemento novedoso adicional: el espacio lúdico abierto a la organización de eventos culturales y actuaciones musicales en el solar de la calle Teulada en el que se instala el mercadillo José Manuel Gosálbez. De ahí que el valor estimado del contrato se eleve por encima de los cuatro millones (4.250.909,08 euros), como informó este diario.

La licitación quedó activada el pasado 12 de febrero bajo la fórmula del procedimiento de contratación restringido. Se trata de un sistema por el que es la propia administración (en este caso, el ayuntamiento) quien gira invitaciones a un número determinado de empresas (con un mínimo de tres) para que puedan participar en el proceso presentando propuesta. Y ese es el paso que se ha dado ya respecto a seis compañías o grupos hosteleros que, según el análisis de los técnicos del servicio municipal de Fiestas y Ocupación de Vía Pública, disponen de la trayectoria, la experiencia y la capacidad necesaria para poder asumir la organización de esos espacios.

Esa lista de invitados a concursar está compuesta por algunos de los principales operadores del sector que tienen implantación en Alicante: Maestral, Eventual, Herga Hostelería, Esatur, Grupo Juan XXIII y Forty Group. Entre ellas, Maestral es la que ha venido asumiendo la prestación hasta el momento: primero, por contratación de la Federació de Fogueres (a la que el ayuntamiento había venido cediendo el uso del espacio del Paseo de Soto), y después, mediante las licitaciones convocadas de forma directa por el ayuntamiento.

Esas seis grandes empresas tendrán la oportunidad de presentar oferta, aunque no estarán obligadas a hacerlo. Además, en caso de dar el paso de participar en el concurso, tendrán que competir con cualquier otra empresa que también esté interesada en optar a la prestación, puesto que no existen limitaciones para que puedan concurrir otros licitadores. Solo se exigen dos condiciones básicas para certificar la solvencia de todo concurrente: que se aporte una relación de los principales servicios o trabajos realizados, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de los tres últimos años, y que se haya prestado -también en el curso de los tres últimos años- al menos, un contrato por importe mínimo de 200.000 euros, "de lo que se permite inferir que puede hacer frente a la entidad de los servicios en que consiste la prestación objeto de concesión", según se detalla en el pliego de condiciones.

¿Qué sucede para las empresas de nueva creación que no puedan acreditar esa experiencia previa? También podrán optar al contrato, aunque, en su caso, el requisito de solvencia técnica o profesional se evaluará a partir de "la aportación de declaración de la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones que conforman el objeto del contrato", añade el pliego. 

Plazos y condiciones

¿Cuándo quedará zanjado el proceso con la selección de un adjudicatario? En principio, el plazo para la presentación de propuestas se cierra este 2 de marzo. A partir de ahí, se baremarán las ofertas que puedan haberse registrado y se elevará una propuesta a la Mesa de Contratación, en un trámite administrativo que podría extenderse entre marzo y abril. Es decir, con la antelación suficiente para que el adjudicatario pueda procurar los medios necesarios para el cumplimiento del contrato desde los días previos al desarrollo de las fiestas de Fogueres. En concreto, a partir del 17 de junio en lo que respecta al espacio protocolario (aunque el plazo de inicio del contrato se ha fijado para el 15 de mayo).

En realidad, la prestación del servicio queda repartida ahora en tres zonas distintas (aunque dos de ellas coinciden en ubicación). En primer término, el concurso incluye la continuidad de la zona reservada con fines protocolarios, en la parte alta del paseo de Federico Soto, que se pone a disposición de la Federació para atender a las delegaciones festeras de otras poblaciones. En segundo lugar, contempla también el mantenimiento del espacio vinculado con la actividad gastronómica: un área de 850 metros cuadrados en la parte baja del mismo paseo de Soto, en el que se permitirá la instalación de casetas, pero no food trucks.

En esa zona se podrán vender al público productos alimenticios cocinados allí mismo o también para llevar a casa. Eso sí, en esta ocasión, ese espacio dejará de contar con exención de ruido para la disposición de música, como la que se había facilitado hasta ahora, en las mismas condiciones horarias que el resto de racós. De este modo, en la edición deles Fogueres de 2026, en esa zona de Soto solo estará permitida la ambientación musical. Y, además, en la franja acotada entre las 10:30 y las 2:30 horas, del 17 al 24 de junio: ocho días de apertura para los que se prevé una afluencia diaria media de entre 3.00 y 4.000 personas.

El tercer y último espacio, que ocupa un ámbito de 8.370 metros cuadrados en el solar del mercadillo de Teulada, será el reservado a las actividades lúdicas y el ocio, en el que se podrá dar cabida a actuaciones musicales o culturales a plantear por el futuro concesionario. Esa tercera zona -con un aforo estimado de 8.000 personas- sí contará con exención musical en la franja comprendida entre las 22:30 y las 4:30 horas, aunque el recinto podrá estar abierto al público desde las 10:30 hasta las 4:30 entre el 20 y el 24 de junio: cinco días de apertura con una afluencia diaria media de entre 4.000 y 8.000 personas.

El concurso comprenderá la concesión de la gestión de los tres espacios a un mismo concesionario (sin división por lotes) por los próximos cuatro años, entre 2026 y 2029 (ambos incluidos) sin que se contemple la posibilidad de una posible prórroga. El proceso deja abierta, además, la posibilidad de que el concesionario establezca un precio de entrada por el acceso a ese tercer recinto dedicado al ocio con posibilidad de fijar sus propias tarifas.