ALICANTE. La recién renovada calle San Francisco de Alicante amplía su oferta hostelera con una nueva propuesta enfocada en el brunch: el almuerzo que fusiona y sustituye al desayuno y la comida. Esa oferta llega de la mano de Tánamo, el nuevo local asentado en la parte alta del eje peatonal, prácticamente en su confluencia con la Plaza de Calvo Sotelo.
Su apertura se produjo en la primera semana de abril en el bajo del bloque de apartamentos turísticos de nueva construcción desarrollado por la empresa alicantina BN Suites, especializada en el sector del alojamiento. Desde entonces, Tánamo ofrece cafés, zumos, boles de yogurt, smoothies, bebidas orgánicas y naturales, tostadas, y boles como platos principales (de pollo, de salmón o de pavo como ingredientes principales) o específicos para vegetarianos y veganos.
Todo con la posibilidad de degustar alguno de los elementos de esa carta en un horario extendido entre las 9:30 y las 21.00 horas, en un local que incorpora terraza exterior y que dispone de capacidad para 80 personas. Su oferta se prevé completar con un espacio de uso flexible en planta baja concebida para ampliar la zona de comedor con opciones como sala de reuniones o incluso como sala de coworking.
La llegada de Tánamo suma, así, otra opción en un eje peatonal -la conocida popularmente como la calle de las setas por la tematización de sus juegos infantiles- que ya cuenta con una amplia gama de posibilidades: desde pizzerías, a yogurterías, pasando por restaurantes de cocina griega, francesa o asiática, arrocerías y bares de tapas.
Se trata de una oferta jalonada por comercios, apartamentos turísticos e incluso el Hotel BH San Francisco, al que se sumará en breve el nuevo establecimiento ya en obras promovido por International Renovation Consultants sobre el edificio del número 57, y a la que también se incorporará el próximo bloque turístico también en desarrollo en la confluencia con la calle Valdés.