ALICANTE. Debido a la situación excepcional que se está viviendo por el COVID-19, Verdú Cantó Saffron Spain ha querido colaborar donando al asilo de ancianos de Novelda el libro Recetas para el recuerdo, para cada uno de los residentes, así como un lote de productos de especias y condimentos.
"En estos momentos de aislamiento, donde están restringidas las visitas de familiares por la seguridad de los residentes, es importante contar con momentos de ocio y distracción, por lo que este libro repleto de recetas puede hacerles recordar tiempos de niñez y juventud", han afirmado desde la compañía.
Son recetas aportadas por un grupo de mujeres con alzhéimer en 120 páginas en las que cada receta está vinculada a una historia vital, a los recuerdos y anécdotas de las protagonistas, demostrando que uno puede olvidar una receta, pero nunca lo que le hizo sentir su sabor.
El libro es un proyecto 100% solidario, en el que la recaudación es completamente íntegra para FAGAL (Federación de Alzheimer de Galicia) y se puede adquirir de forma online en la página web creada para su difusión.
