VALÈNCIA (VP). L'alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, i la regidora delegada de Turisme, Balbina Sendra, i altres membres de la corporació municipal van assitir ahir a la inauguració de la segona edició de la fira gastronòmica 'Tasta Gandia', que es celebra en el Moll dels Borja fins a aquest dissabte 7 de setembre.

L'alcalde ha destacat durant la visita que la gastronomia és "una part del que som, com acollim i com entenem el turisme". "Ens hem convertit en un destí de referència, entre altres coses, perquè hem sabut reivindicar la nostra gastronomia i els nostres productes locals", i ha incidit que "la gastronomia és només un dels elements que ens ha de permetre tindre Marca Turística pròpia que beneficiarà tot el sector, que ajudarà a referenciar-nos millor, i recolzarà la qualitat que ofereix el sector i la nostra hostaleria".

Prieto també ha aprofitat la seua intervenció per a agrair tant a DestíSafor com al departament de Turisme l'organització d'aquesta mostra gastronòmica per incidir en allò que ha definit com "un dels nostres millors valors".

Per la seua banda, Sendra ha destacat la implicació de DestíSafor i ha remarcat que el fet que la fira se celebre al setembre "ens ajuda a fidelitzar uns turistes que estan ara mateix a la nostra platja i que així podran conéixer com treballen els nostres bars i els nostres restaurants". Sobre la Marca Turística, la responsable de Turisme ha afirmat que "amb la Marca Turística podrem treballar amb més recursos i que tot el treball de promoció que fem siga encara millor i tinga millonrs resultats".

Sobre Tasta Gandia

És una mostra culinària on participen restaurants, professionals, productors i distribuïdors del menjar de la zona i es reivindica el valor dels productes de proximitat de la comarca amb diferents activitats.