CASTELLÓ. "Si naixes a Els Ports, una força sobrenatural t'incita a tornar". Aquesta és una frase que forma part de la carta de presentació de Viu Els Ports, la marca paraigües amb la que Mònica Segura dona visibilitat a totes les seues propostes encaminades a posar en valor el patrimoni de la comarca com a guia turística. I és que Mònica és una enamorada del territori i del seu treball. "Sempre dic que els que hem marxat fora durant algun temps per a formar-nos o per diverses circumstàncies, el que volem és tornar-li a aquesta terra que ens ha marcat el caràcter i la manera de ser, tot el que ens ha donat... i també lluitar contra la despoblació".
La manera de treballar de Mònica és compromesa amb el territori i també col·laborativa, de manera que el turisme, la cultura i l'educació formen un conjunt amb el qual convidar als visitants a conèixer d'una manera diferent la comarca. "Un dels nostres valors és que no som una empresa de fora, som d'ací i treballem ací, però també donem un valor afegit a partir de la investigació i l'experiència, que ens dona la possibilitat de donar a conèixer el patrimoni d'una manera diferent".
El recuperat cultiu del safrà
La responsable de l'empresa de Forcall posa com a exemple una de les experiències que té en cartera: la visita guiada pels cultius de safrà que cinc joves de La Mata han recuperat moltes dècades després d'haver desaparegut.