VALÈNCIA (AP). Los cinco establecimientos que la cadena hotelera SH tiene en la Comunidad Valenciana han sido reconocidos con la certificación Bioscore que acredita sus estándares en materia de sostenibilidad en las áreas de Responsabilidad Social Corporativa, emisiones, restauración, gestión de residuos, así como en ahorro de agua y energía.
Este reconocimiento supone un nuevo paso en la estrategia transversal de sostenibilidad medioambiental y social que la cadena hotelera tiene en marcha al tiempo que certifica el compromiso de la dirección con la ejecución de políticas cada vez más respetuosas en todos sus ámbitos de actuación.
“La sostenibilidad forma ya parte del ADN de SH Hoteles. Este reconocimiento pone de relevancia lo que hemos avanzado en los últimos años en este campo, así como las acciones que hemos activado y que disminuyen el impacto medioambiental de nuestra actividad y establecimientos hoteleros”, apunta Javier Vallés, director general de SH Hoteles.
Prácticas como la instalación de placas solares para el abastecimiento de energía, el control de la temperatura mediante sistemas de calefacción y aire acondicionado inteligente o tener un alumbrado eficiente al 75% han sido positivamente valoradas a la hora de obtener el sello.
Otras cuestiones significativas que se han tenido en cuenta a la hora de evaluar la sostenibilidad de los establecimientos han sido disponer de un sistema de riego inteligente, sensores inteligentes de ahorro hídrico en las zonas comunes, limitaciones de caudal hídrico en grifos y cisternas, el empleo de abonos ecológicos en jardinería, así como el reciclaje de papel, cartón, vidrio, envases, residuos orgánicos, peligrosos y residuos urbanos.
Además, en sus restaurantes se trabaja con productos de Km 0 y de temporada y se contemplan opciones para celíacos, vegetarianos y/o veganos en el menú. Sus políticas de RSC también han sido auditadas, en esta ocasión se han valorado las medidas de fomento de promoción interna, integración cultural y colaboración con asociaciones locales, entre otras.
Bioscore es la primera empresa en España que ofrece a los hoteles tanto una certificación de sostenibilidad como un software de gestión. Actualmente, Bioscore tiene más de 35.000 hoteles en todo el mundo con rating y ha certificado a más de 700 establecimientos hoteleros en España. La consultora lleva a cabo sus certificaciones en base a la evaluación de manera independiente de un hotel por su nivel de sostenibilidad a través de una calificación (scoring) basada en criterios de ASG (criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo) y alineando los parámetros más relevantes de las principales ecoetiquetas reconocidas internacionalmente para ofrecer así una visión global y homogenizada de los esfuerzos en materia de sostenibilidad realizada por los hoteles.
El Grupo SH Hoteles gestiona 629 habitaciones en la Comunidad Valenciana y está consolidado como referente en el sector del lujo con sus cinco establecimientos en la Comunidad Valenciana: SH Valencia Palace, Hotel SH Suite Palace y el SH Hotel Inglés en Valencia y hotel AJ Gran Alacant y el SH Villa Gadea en Altea en la provincia de Alicante.
