MONÒVER. Monòver vuelve a FITUR un año más para potenciar su oferta turística en el escaparate nacional e internacional más importante del sector. La ciudad ha presentado en esta edición con una firme apuesta por su tradición vinícola y su patrimonio cultural, destacando la Feria de Santa Catalina, uno de sus eventos más emblemáticos.
Con una agenda cargada de promoción turística y cultura, la delegación municipal, encabezada por el alcalde Loren Amat, la concejala de Turismo, María Amparo Maestre, y la concejala de Cultura, Julia Tortosa, dan a conocer la riqueza gastronómica, enoturística y cultural de Monòver a través de diversas actividades. El miércoles tuvo lugar la presentación del video promocional Monòver sent la flama en Callao, una producción audiovisual que fusiona tradición y vino, resaltando elementos como els castellets de la muixeranga, el correfoc o la hoguera, y subrayando la importancia de la feria de la Vendimia dentro de la Semana de la Fira de Santa Caterina.
Este jueves se ha presentado una cata de vinos de Bodegas Monóvar en el espacio de showcooking, una oportunidad para fusionar el turismo con la enología. A las 13:30 h se proyectará el vídeo “Monòver sent la flama”, en el espacio de Costa Blanca. Durante toda la jornada, están previstas reuniones con empresas para explorar nuevas líneas estratégicas en el desarrollo turístico de la ciudad.
La presencia de Monòver en Fitur 2025 está marcada por el impulso al enoturismo, con siete bodegas activas en el municipio y el reciente reconocimiento del Fondillón 1996 de Bodegas Monóvar como el mejor vino del año 2024 por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. Además, la oferta gastronómica de Monóvar, con platos típicos como el arroz con conejo y caracoles, los gazpachos, los ajos y la gachamiga o sus quesos y dulces típicos, también tendrá un papel destacado.
Monòver ha demostrado un compromiso firme con su desarrollo turístico a lo largo de los años, apostando por la Ruta del Fondó y el Espacio Memorialista, que se ha consolidado como uno de los recursos más visitados del municipio. Además, en ediciones anteriores de Fitur se han presentado iniciativas como el recetario gastronómico, el video de la Capitalidad Cultural y diversas acciones de promoción junto a bodegas y restaurantes locales. El objetivo de participar en esta edición de FITUR es reforzar la identidad de Monóvar como destino cultural, gastronómico y enológico, atrayendo a nuevos visitantes y consolidando su oferta turística.