Mercadona duplica las ventas de bicarbonato de sodio durante el confinamiento

ALICANTE. Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha doblado la venta del bicarbonato de sodio durante el confinamiento, y pasa de vender 8 unidades por tienda al día, a vender 16 unidades por tienda al día durante estas últimas semanas, según han informado fuentes de la cadena en un comunicado. 

El principal motivo de este incremento se debe a que entre sus múltiples usos se encuentra el de la limpieza y desinfección de fruta, verdura y ropa, así como para la repostería o el cuidado e higiene personal. Dos aplicaciones que los ciudadanos están poniendo en práctica estos días tanto para prevenir el contagio del coronavirus en los productos que adquieren como para explorar su faceta más creativa con la repostería casera.

Jesús Navarro, Proveedor Totaler encargado de elaborar este producto bajo la marca Hacendado, ha reforzado la producción en su fábrica de Novelda, para garantizar el suministro de este producto en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene repartidas por España y Portugal. Además del bicarbonato, la firma noveldense fabrica para Mercadona toda la gama de especias y algunos otros productos alimenticios.

El bicarbonato de sodio es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, que se comercializa en Mercadona desde hace más de quince años, y se vende en dos formatos distintos para adaptarse a las necesidades de “El Jefe”, que es como internamente la compañía llama a sus clientes. Por un lado, está el bote de 300 gramos por 0,69 euros la unidad, y por otro lado la bolsa de 1 kilo por 1,19 euros la unidad.