SANT JOAN D'ALACANT. Grupo Veritas, compañía líder en distribución de productos ecológicos en España, inaugura un nuevo supermercado en Sant Joan d'Alacant, el primero con la enseña Veritas, con el objetivo de seguir popularizando la alimentación ecológica, sostenible y socialmente justa. El establecimiento, que cuenta con una superficie de ventas de 415 metros cuadrados y con diez trabajadores en la plantilla, está ubicado en la avenida Miguel Hernández, 3, en el kilómetro 88 de la carretera de Murcia. Con la premisa de hacer accesible a todas las personas una alimentación natural, sin químicos ni pesticidas, el nuevo supermercado dispone de una amplia oferta de artículos con certificación ecológica.
Destaca especialmente la incorporación de productos locales como los huevos, la fruta y la verdura, una clara apuesta de la compañía por contribuir al desarrollo ecológico del entorno y disminuir la huella de carbono. Asimismo, la tienda incorpora un espacio reservado para los platos preparados y ecológicos de la Cuina Veritas: recetas preparadas desde las cocinas de Veritas con alimentos ecológicos, sin colorantes ni aromas artificiales.
El nuevo supermercado también dispone de obrador propio donde a diario se elabora una gran variedad de panes, como el de centeno, espelta o trigo integral. También incluye una amplia gama de pastelería ecológica, con recetas clásicas como el pastel de queso y otras más novedosas como el pastel vegano de calabacín y cacao.
La tienda cuenta con Veritas Pure Air, un sistema que limpia y descontamina el aire de polen, bacterias, virus y gases contaminantes para que trabajadores y clientes respiren aire limpio. Con la apertura de este nuevo espacio, Grupo Veritas, que hasta la fecha operaba en la Comunitat Valenciana bajo la enseña Ecorganic, ya cuenta con 11 establecimientos, seis en Valencia y cinco en Alicante. En total, la compañía dispone de una red de más de 80 establecimientos en Cataluña, el País Vasco, Navarra, las Islas Baleares, Madrid, la Comunidad Valenciana y Andorra, incluyendo la tienda online.
