VALÈNCIA. Dacsa ha adquirido la unidad de negocio de platos preparados de IRCO, conocida firma valenciana dedicada a la restauración colectiva. Delinatur, que así se llama la línea de negocio adquirida, cuenta con un porfolio de más de 20 referencias de cocina tradicional, regional y de inspiración internacional.
"La compra de Delinatur, nos permite aumentar nuestra gama de productos dentro del sector 'listo para comer', así como nuestra capacidad de producción y llegar a más clientes", explica Araceli Císcar, consejera ejecutiva de Dacsa.
La adquisición de esta planta es una apuesta estratégica dentro de Dacsa donde ya hay inversiones de crecimiento y eficiencia en estudio para poder ser implementada durante este año 2024.
Según un estudio de Kantar, el consumo de platos preparados continúa al alza, registrando el pasado año un crecimiento del 11% respecto a 2022, por lo que esta adquisición, en palabras de los directivos de Dacsa, "supone una apuesta de futuro".