ALICANTE. La finalista del Premio Planeta 2024, Beatriz Serrano, visita por primera vez a las Veladas literarias que organizan ASISA y Vectalia. La cita será el próximo viernes, 17 de enero, en el restaurante Maestral, donde la joven autora presentará su impactante obra Fuego en la garganta.
Esta velada será el inicio de un nuevo año de Veladas literarias lleno de emociones y grandes autores, en la que Beatriz Serrano nos guiará a través de una historia llena de intensidad que recorre la infancia y la adolescencia de una chica que no encuentra su lugar en el mundo. Una aventura que se trasladará de las pantallas a un mundo real en el que habitan padres ausentes, héroes inesperados, monjas, tecnófobos y jipis del sur de España.
Para esta ocasión, el equipo de cocina del restaurante Maestral ha diseñado un menú especial y un vino, que se titulará Perséfone, de la bodega Casa Sicilia, inspirados en la obra. El menú consistirá en vichisoyse templada, Ensalada de tomatitos y verduras asadas, y pepito de atún marinado, como entrantes. Como plato principal se servirá pollo de corral a la naranja y, para terminar, tarta de manzana con helado especiado y salsa inglesa, como postre.
Tras la cena, la autora será entrevistada por Joaquín Hernández, periodista de Antena 3 Noticias en Alicante y Murcia, y al finalizar el público podrá plantearle sus preguntas sobre su obra. Una noche única de literatura, gastronomía y un ambiente inigualable. Más información y reservas, en el restaurante Maestral: 965 26 25 85.