ALICANTE. Los vinos de la DO Alicante viven un momento dulce en cuanto a reconocimiento especializado (la Guía Peñín se ha rendido a sus cualidades), pero en cambio no terminan de conectar con el gran público fuera de la provincia. Mientras jóvenes innovadores lanzan vinos disruptivos con bodegas de reciente creación, la superficie cultivada se reduce cada año y los agricultores vitícolas no encuentran relevo generacional por desinterés, con los nuevos usos del suelo (como las plantas solares) amenazando. 

Esta es la paradoja en la que viven los vinos de Alicante en este 2023, tal como quedó de manifiesto en el Diálogo Plaza celebrado este jueves en Panoramis Life & Business con la colaboración del Consejo Regulador de la DO Vinos de Alicante. Una mesa redonda en la que se sentaron juntos las bodegas Volver, representadas por Rafa Cañizares; Casa Agrícola en la persona de su creador, Pepe Mendoza; y Toneles Centenarios de David Carbonell; junto a la restauración representada por César Anca (presidente de la Asociación de Restaurantes de Alicante ARA) y la gran distribución encarnada por El Corte Inglés y su especialista Javier Aparicio. Por la DO acudió su gerente, Eladio Martín, y el diálogo estuvo moderado por el director de Alicante Plaza, Miquel González.

Para centrar el debate, Martín dibujó una realidad dual para los vinos alicantinos. "Estamos dando una gran calidad, surgen bodegas nuevas y otras se asientan. Pero nuestras empresas son más pequeñas que la media del sector, y detectamos un desconocimiento", explicó el gerente de Vinos Alicante DOP. "Hay gente joven lanzando vinos originales, pero la situación es delicada: la superficie cultivada decrece, la gente mayor que quiere abandonar el cultivo no encuentra relevo, y estamos trabajando para lograr un mayor reconocimiento social" del vino.