ALICANTE. Recientemente, se ha publicado una nueva edición del ranking "The World’s 50 Best Restaurants", que designó al barcelonés Disfrutar como el mejor restaurante del mundo. Esta clasificación surgió hace dos décadas años como una alternativa a las estrellas Michelin e inicialmente estuvo impulsada por la revista británica Restaurant Magazine, aunque actualmente la publicación está gestionado por el grupo editorial William Reed Business Media. En las siguientes infografías, con datos de la Guía Michelin y de la citada revista recopilados por Statista, repasan dónde se encuentran los mejores restaurantes del mundo.

Ranking The World’s 50 Best Restaurants

En el ranking "The World’s 50 Best Restaurants" encontramos al barcelonés Disfrutar como el mejor restaurante del mundo.

"En segundo lugar, se encuentra el especialista vasco en parrilla Asador Etxebarri, seguido por el parisino Table by Bruno Verjus en tercer lugar y el madrileño DiverXO en el cuarto. De este modo, España cuenta con tres restaurantes entre los diez primeros", explica Statista. 

"América Latina vuelve a tener una notable representación este año en la lista. Perú tiene un establecimiento en el top ten, Maido, que ha ascendido del puesto 6 al 5. También destacan el mexicano Quintonil, en el puesto 7, y la parrilla argentina Don Julio, en el puesto 10".