ALICANTE. Dos años después, la DOP Vinos de Alicante volvía a celebrar su Salón Profesional y entrega de Premios, interrumpido como tantos otros eventos por la pandemia (la anterior edición fue en marzo de 2020), y el acto en el Auditorio de la Diputación de Alicante no solo servía para reconocer el trabajo de bodegas, enólogos, restaurantes, comercios e instituciones, sino también para marcar el rumbo de los próximos años, recién estrenado el mandato del nuevo presidente, Pepe Juan Reus.
El nuevo presidente del Consejo Regulador, alcalde de Llíber y presidente de la cooperativa de Xaló, se marcó dos retos durante una de sus primeras intervenciones públicas desde su elección: mejorar la calidad de los vinos de Alicate y su comercialización, especialmente a través de los restaurantes, y atraer a los jóvenes para que se incorporen al campo, para lo cual consideró imprescindible mejorar el precio de la uva. Reus pidió a los restaurantes, que deben ejercer de embajadores, "apostar por su producto, que aporta cercanía y sostenibilidad".
El tercer reto lo fijaron las 'cepas' de moscatel y monastrell que protagonizaron una sorprendente performance interrumpiendo a los presentadores de la gala, la periodista alicantina Carolina Sellés y el presentador de deportes de RTVE y experto en vinos Sergio Sauca. Los actores que daban vida a las cepas y sus compañeros de protesta pidieron "que nos cuiden", especialmente frente a la proliferación de placas solares. "La energía solar es fantástica, pero que no invada suelo que sirva para cepas".
La gala continuó con la entrega del premio al Comercio, para el ultramarinos alicantino (de origen alcoyano) Aperitivos Gisbert, y a la Hostelería, para el restaurante dianense Mena, por la labor de ambos establecimientos a favor de la difusión de los vinos de Alicante. Asimismo, se entregó el premio Fondillón al Instituto Cervantes, que organiza catas en sus distintas sedes llevando los vinos españoles por todo el mundo. El galardón lo recgió, de manos de Reus, la secretaria general del instituto, Carmen Noguero.
