ORIHUELA. Las medidas para evitar la evaporación del agua de riego en el sector agroalimentario de la provincia y, sobre todo, en la comarca de la Vega Baja, podría suponer un ahorro hídrico de más de 85 hectómetros cúbicos al año en Alicante. Es una de las conclusiones que se mostraron en la primera jornada del Congreso Nacional del Agua que tiene lugar en el auditorio de La Lonja de Orihuela y que concluye hoy, viernes, 22 de febrero. El ahorro hídrico fue el tema que desgranó el catedrático de la UMH, del Área de Producción Vegetal, Pablo Melgarejo, en su ponencia "Sistemas para el ahorro de agua en la agricultura".
El agua y la agricultura fueron el marco de algunas de las principales intervenciones de ayer en el congreso. Melgarejo, en su intervención, analizó, primero el gasto de agua de riego, bien a nivel mundial, nacional o regional dependiendo de los métodos de riego usado. En este sentido, destacó que, a pesar de que la media mundial de riego por goteo se sitúa en el 3%, la cifra en España escala hasta el 50% del uso. Y estos datos, al llegar a zonas como la provincia de Alicante o Murcia, se sitúan entre el 75% y más del 80%. Además, hablando de aprovechamiento del agua en los sistemas de regadío en el mundo, la eficiencia es del 56% y predomina el riego por inundación.