ALICANTE. Los locales todoterreno no son nuevos; una persona puede tomarse unas tostadas y un café en el mismo bar donde, por la noche, picará unas bravas y una caña. Lo que cambia es la manera de enfocarlo. Hace tiempo que el consumidor se volvió un buscador de experiencias gastronómicas más que una persona que simplemente come fuera de casa.

Por eso, la decoración del local, la música ambiente o el plato en el que se sirve la comida han adquirido un rol protagonista. Y si la combinación de elementos como estos fideliza, ¿por qué limitarse solo a servir desayunos o a poner copas? Que el cliente tenga ganas de pasar cualquier momento de su día social en esa cafetería-restaurante-coctelería.

Estas parecen ser las intenciones de dos locales -uno reciente y el otro seminuevo- que han abierto en el barrio de Playa de San Juan: Oui Oui's y Crush. El primero subió la persiana en noviembre de 2025, en el Centro Comercial Torre Golf (Av. Ansaldo, 6). En concreto, en el espacio que antes ocupaba la cafetería alicantina Vanadi Coffee.

Un local con terraza con concepto de brunch & bar que ya dejaba clara su esencia antes de su apertura en Alicante, al postear en su perfil de Instagram una foto con el texto "¿Desayuno? Oui. ¿Brunch? Oui. ¿Comida? Oui. ¿Tomar algo? Oui. ¿Tardeo? Oui". Un sí a todo que abre de 8:30 a 21:00 h de domingo a jueves y hasta las 23:00 h los fines de semana (viernes y sábado).

Además del clásico "voy y me tomo algo", el espacio también ofrece actividades como fiestas del café (con DJ incluido), un taller de vision board + merienda o, la última anunciada, tardeo + arcilla decorativa.

¿Y qué hay de Crush? Este local suma más de un año abierto, ya que se instaló en Alicante en febrero de 2025. Se autodefine en su web como "música electrónica & vibraciones tropicales" por sus sesiones de DJ y su cercanía a la playa, respectivamente.

El espacio gastronómico y de ocio se encuentra en Avenida Niza, 12, y su horario de apertura al público es de 9:00 a 1:00 horas. Su punto especial son las sesiones de música electrónica que organizan a cualquier hora, para acompañar el brunch o el momento de los cócteles. Además, el local está recién renovado, ya que a principios de año decidieron reformarlo.