ELCHE. El Gran Teatro acogió este jueves la gala de entrega de los premios Dàtil d’Or, que otorga la Asociación de Informadores de Elche (AIE). Las entidades y personas galardonadas en la 55ª edición, correspondientes a 2025, han sido la Asociación de Amigos del Arroz con Costra, el proyecto Moda re- de Cáritas y el cineasta Pablo Mas, codirector del documental La Festa junto a Manuel Gutiérrez Aragón.

La Asociación de Amigos del Arroz con Costra se fundó en 1985 con el objetivo de mantener vivo el plato gastronómico ilicitano por antonomasia, poniendo en valor la cocina tradicional y contribuyendo a su mantenimiento y difusión. Moda re- es una cooperativa de recogida textil sin ánimo de lucro nacida como un proyecto social de Cáritas para la recogida, preparación para la reutilización, reciclaje, donación social y venta de prendas, cuya sede se ubica en Elche Parque Empresarial.

Pablo Más es uno de los cronistas audiovisuales más comprometidos con Elche, su cultura, sus fiestas y tradiciones, su patrimonio y su paisaje. Cineasta, montador, documentalista y director de cine, cuenta con una trayectoria que combina sensibilidad cinematográfica, una mirada cercana y una voluntad pedagógica.

Entre sus trabajos en torno al imaginario festivo ilicitano destacan Los ángeles del Misteri (2011), el documental A través de la Dama (2016), Regne l’entusiasme (2017) sobre la Venida de la Virgen; Anar al Crist (2021), sobre la devoción local al Cristo de Zalamea; Avant la Festa (2021), testimonio de los protagonistas de las fiestas de Moros y Cristianos, y recientemente La Festa (2025), codirigida junto a Manuel Gutiérrez Aragón y seleccionada en el Festival de Málaga.

El acto se cerró con la intervención de la presidenta de la AIE, María Teresa Bolívar, quien invitó a la reflexión sobre la función social de los medios y cómo determinados “influencers y pseudoperiodistas contribuyen a generar ruido y desinformación contaminando el ecosistema informativo y erosionando la confianza de los ciudadanos en los medios de comunicación y en los profesionales del sector”. Llamó a los periodistas a ser fieles al código deontológico de la profesión con informaciones honestas, contrastadas y rigurosas, y reclamó a la clase política, en este año preelectoral, “estar a la altura y cumplir con su obligación de proteger el derecho constitucional a la información veraz”. Defendió el periodismo local, “el más cercano a los ciudadanos”, y señaló que estos profesionales son ejemplo de “la adaptación de los medios de comunicación al cambio de modelo para conectar mejor con las audiencias y conseguir una experiencia más inmersiva para el lector, oyente o espectador”. Finalizó afirmando que “Sin democracia, no puede haber prensa independiente, y sin prensa independiente, no puede haber democracia”.