MADRID/ALICANTE. El Portal Taberna&Vinos de Alicante se ha alzado este martes con el premio al mejor interiorismo de un establecimiento que otorga el portal HIP (Hospitality Innovation Planet) dedicado a la innovación de la hostelería. En este caso, optaban otros dos restaurantes al premio "tanto a la nueva construcción como en reforma, que generan una mejor operativa y/o experiencia de cliente" dentro de la modalidad interiorismo de los Horeca New Business Awards 2019. El gerente del grupo El Portal, Carlos Bosch, ha sido el encargado de recoger la distinción en una gala que se ha celebrado en el Casino de Madrid.

El Portal de Alicante competía con el restaurante Ametller, de Sant Cugat del Vallés, y Fordaliz, de Oballo, Asturias.