ALICANTE. Alicante ha estado este fin de semana presente en uno de los momentos más comentados de la Mercedes-Benz Fashion Week Madrid. Y lo ha hecho de una forma inesperada: con una tarta de queso desfilando sobre la pasarela. Por primera vez en la historia del certamen, una tarta de queso ha cruzado la pasarela como si fuera un diseño más. Detrás de este hito está Las Tartas de Julita, una marca nacida en Alicante de la mano de Julia Sala, que ha llevado su producto estrella a uno de los mayores escaparates de la moda internacional.
La acción se enmarca dentro del acuerdo de licencia alcanzado con Agatha Ruiz de la Prada, con quien la firma alicantina lanzará una edición especial de su icónica tarta de queso inspirada en el universo creativo de la diseñadora.
La tarta, presentada en pleno desfile en Madrid, se integró en el show como una propuesta más de la colección, recorriendo la pasarela en un carro metálico al estilo Hollywood y generando una de las imágenes más virales de la edición.

- Las tartas de Julita y Agatha Ruiz de la Prada
De Alicante a la pasarela: el salto de una marca que no deja de crecer
Lo que comenzó como un proyecto local en Alicante se ha convertido en una marca en plena expansión nacional. Las Tartas de Julita cuenta actualmente con 12 tiendas, entre propias y franquicias, y prevé superar los 20 establecimientos en 2026.
Este crecimiento ha ido acompañado de una fuerte conexión con el público, apoyada en una comunidad digital que ya supera los 106.000 seguidores y en una propuesta basada en la reinvención de la tarta de queso, con más de 100 sabores.
El acuerdo con Agatha Ruiz de la Prada supone un paso más en esta evolución, llevando la marca más allá del ámbito gastronómico para situarla en el terreno de la moda, el diseño y la cultura contemporánea.
Creatividad alicantina que conquista nuevos territorios
La colaboración entre Julia Sala y Agatha Ruiz de la Prada une dos formas de entender la creatividad: la de una diseñadora icónica y la de una emprendedora residente en Alicante que ha sabido convertir un producto tradicional en una marca con identidad propia.
La edición especial de la tarta, que se presentará oficialmente en la última semana de abril, incorporará elementos visuales inspirados en el universo de la diseñadora, como los característicos corazones y una estética dominada por el color rosa.
Con este movimiento, Las Tartas de Julita no solo firma un acuerdo estratégico con uno de los grandes nombres de la moda española, sino que sitúa a Alicante en el foco de una de las pasarelas más relevantes del mundo, demostrando que el talento local también puede marcar tendencia a nivel internacional.