Arrancan las VI Jornadas Gastronómicas de Albatera con la breva como protagonista

ALBATERA. Albatera continúa con sus VI Jornadas Gastronómicas de la Breva. Tras el Corte de la Breva que se realizó el pasado viernes, 24 de mayo, la localidad inauguró la tempo-rada de la breva, el producto característico de Albatera.

El evento tuvo una gran acogida a la que acudieron grandes personalidades de diferentes ámbitos políticos, educativos, económicos y agrarios, entre los que destacan Carlos Mazón, presidente de la Generalitat y Toni Pérez, presidente de la Diputación de Alicante. Además, Dani Álvarez también jugó un papel fundamental en este pistoletazo de salida como padrino de la breva 2024.

Esta semana, desde el jueves, 30 de mayo, al domingo, 2 de junio, seguirán celebrándose las diferentes actividades que hay preparadas para disfrutar de este fruto. Cinco restaurantes de la localidad: Al’alba, La Pitería, El Grano de Oro, El Jardín y Hangry by Tario, han preparado diferentes menús donde el ingrediente protagonista es la breva. Los platos son elaborados con mucho esmero por los diferentes chefs de los restaurantes que participan en el evento, para el disfrute gastronómico de todos los que acudan a sus respectivos locales.

Además, el sábado, 1 de junio, a las 12:00 horas, en la Sede de la Asociación Amas de Casa de Albatera se realizará un showcooking en el que se elaborarán platos con este fruto y, por supuesto, se darán a degustar