ALICANTE. Alicante Gastronómica ofrece cinco masterclass a todos los aficionados a la cocina que deseen conocer los secretos de los expertos más reputados en la elaboración de la tortilla de patatas, sushi, croquetas, arroz, ostras y caviar. Estos talleres formativos dirigidos a los amantes de la cocina –profesionales o no– convierten esta feria en la cuna de la interacción entre el gran público y los cocineros más prestigiosos, en un formato que permite aprender, practicar y degustar único en el panorama nacional.
La oferta de masterclass está diseñada en pequeño formato para asegurar un ‘mano a mano’ entre el público y los cocineros de cada especialidad, con un número máximo de participantes de hasta 30 y una duración de dos horas. En total, sólo 180 personas inscritas por riguroso orden de solicitud podrán participar en esta oferta para amantes de la cocina de entre las más de 75.000 personas que se esperan a lo largo de toda la feria, una oportunidad que Alicante Gastronómica programa a coste popular con inscripciones de entre 30 a 40 euros por masterclass vía online en la página web.