ALICANTE. Arranca la cuenta atrás para que el Grupo Vips regrese a un emplazamiento estratégico de la ciudad de Alicante: el eje norte de la Gran Vía. La cadena ultima los trámites para reformar dos locales colindantes ubicados en el número 6 de la plaza Agatángelo Soler, en la confluencia entre las avenidas del Pintor Xavier Soler, Médico Vicente Reyes y Juan Sanchis Candela. Justo en ese enclave, la cadena proyecta la apertura de un restaurante de su marca especializada en la cocina italiana, Ginos, y de un segundo establecimiento vinculado a la marca matriz, un Vips Smart, especializado en la comida rápida.
En su conjunto, el grupo dispondrá de más de 800 metros cuadrados de superficie para sus dos restaurantes, en locales alquilados con la intermediación de la consultora CBRE, en el emplazamiento que hasta hace poco ocupaba una tienda de una conocida cadena de muebles. Con esas dos aperturas, el grupo vuelve a apostar por una zona en la que había tenido presencia hasta hace unos años, precisamente, a través de un restaurante Ginos en la planta superior del centro comercial Gran Vía.
Así, el grupo que también se responsabiliza de las cafeterías Starbucks en España, amplía su red de establecimientos en la ciudad. Vips ya está presente con dos restaurantes de esa marca en Federico Soto y en el centro comercial Plaza Mar 2. Además, cuenta con un Vips Smart en el centro comercial de San Vicente, The Outlet Stores, y otro en Playa de San Juan. Bajo la marca Ginos, tiene restaurante en Plaza Mar 2 y en el outlet de San Vicente. Y, por último, con Starbucks, dispone de tres cafeterías: dos en las dos tiendas de El Corte Inglés de Maisonnave y Federico Soto, y una última en la Rambla.