Hastiado de tanto programa electoral, con un buzón repleto de propaganda, en una España víctima de promesas, y con el verano de carne y hueso, no el que fija el calendario, aperturo en este tramo final de elecciones de sombrillas y sandías un serial de artículos frescos con nombre propio.

No siendo mediáticos, estos ilustres valencianos brillan gracias a su dedicación, tesón y esfuerzo, construyendo y beneficiando a la sociedad valenciana a través del desarrollo de sus actividades artesanales y logros empresariales. En este caso ha sido fácil el contacto. Pepe Gabino fue el gancho para presentarme al matrimonio formado por Félix Llinares y Cati Ramal.

Esta familia de tradición heladera nacidos en Jijona son un ejemplo a seguir. Cada bola de helado que elaboran junto a su equipo de fabricación es un rotundo éxito. Innovación y tradición, poción mágica que les garantiza seguir en primera línea.