Mercadona abre su primera tienda eficiente en Guardamar y la segunda en la capital alicantina

ALICANTE. Mercadona ha inaugurado este viernes dos nuevos supermercados en la provincia de Alicante, basados en su nuevo modelo de tienda eficiente. Uno de ellos en la localidad de Guardamar del Segura, concretamente en la Calle Mediterráneo número 14, donde la cadena abre su primer supermercado eficiente. El otro, en la avenida de las Naciones de Alicante, donde se suma a la primera tienda eficiente de la que ya disponía Mercadona junto al centro comercial Puerta de Alicante. 

La reforma integral para adaptar los supermercados al nuevo modelo de tienda eficiente ha supuesto una inversión total de 4,8 millones de euros. Así, se han invertido 2,7 millones de euros en Guardamar, con la participación de 32 proveedores que han dado empleo a 170 personas durante la fase de reforma. En Alicante, la inversión ha sido de 2,1 millones de euros y han participado 41 proveedores dando empleo durante la reforma a 88 personas.

Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de unos 1.600 m² de sala de ventas. El horario de apertura de los supermercados es de lunes a sábado, de 9:00 a 21:30 horas. Disponen de aparcamiento para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en vehículo privado, de 164 plazas en el caso de la tienda de Guardamar y de 152 en el de Alicante. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de su página web.

Nuevas tiendas eficientes

Estos supermercados presentan mejoras pensadas tanto para los 'jefes' (clientes, en la jerga de la compañía) como los trabajadores, los proveedores y la sociedad. Cuentan con novedades en todas sus secciones: lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, nuevo punto de acabado para la carne, góndola central en perfumería, servicio de zumo de naranja recién exprimido, nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, especialidades de sushi, nueva sección de horno con rebanadora de pan o pastelería refrigerada, o una nueva charcutería con jamón al corte y envasado.

Además, ambos supermercados disponen, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, y un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros. Además disponen de un diseño totalmente renovado con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Asimismo apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.

Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de la plantilla de 45 personas en el caso de Guardamar y de 42 en el de Alicante, este nuevo modelo de supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. Está completamente conectado tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas que facilitan la autogestión y contribuyen a una mayor agilidad, especialmente, en los productos frescos.

100 supermercados en 42 municipios

A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente

A cierre de 2017, Mercadona había invertido más de 480 millones de euros tanto para la reforma como apertura de nuevos supermercados con este nuevo Modelo de Tienda. En la provincia, la cadena cuenta con 100 supermercados en 42 municipios, que proporcionan empleo estable a más de 4.960 trabajadores. A lo largo del año pasado incrementó su responsabilidad social en la provincia por medio de diferentes iniciativas, y colabora con la Fundación Banco de Alimentos de Alicante, Cruz Roja, Cáritas y otras entidades benéficas, como el Comedor Social de la Asociación de Vecinos La Prosperidad de San Gabriel.