ELCHE. Este lunes en el pleno la corporación aprobó por unanimidad una moción por la situación que viven los mayores en la residencia de Altabix, también con la alimentación. Presentada por el PSOE, pero denunciada por la asociación de familias, Recova. La misma enviaba un comunicado recordando que la residencia con contrato caducado y con uno de los expedientes más intensos tramitado por el Sindic de Greuges, "es un auténtico desastre". Critican que "ha sido vergonzoso escuchar en el pleno a los representantes del PP y Vox", añadiendo que "los mayores no les importan y no saben ni dónde tienen la mano derecha".
Desde la asociación señalan que "basta ya de mentir y de engañar, Aurora Rodil", denunciando que la edil dejó "sin efectos" una inspección en noviembre del año pasado anunciándola en su agenda y ahora de nuevo, dice que van a recibir una. "Es deplorable. Y Celia Lastra no sabe nada del Decreto de Tipologías. Se lo han cargado porque quieren favorecer a las empresas gestoras y poco les importa dignificar a los trabajadores y mucho menos que los mayores sean atendidos como corresponde".
Recova incide en que "los usuarios y familiares de la residencia de Altabix de Elche nos manifiestan que son muchos los problemas que acumulan en la misma. Los problemas más acuciantes son deficitaria alimentación que incumple la normativa en todos los aspectos: gramajes, presentación, falta de nutrientes, etc. "Están incumpliendo todos los menús que publicitan". Apuntan que "el día 2 de noviembre les pusieron de cena crema de champiñones hecha con restos y la basura de jamón york y queso que muestra la foto". Según menú debían cenar alcachofas salteadas y huevos rellenos.
"El 8 de noviembre", prosiguen, "cenaron hervido sin apenas verdura y un exceso de patata y mortadela de aceitunas y salami". Según el menú debían haberles servido: crema de calabacín ECO y cazón en adobo con patata y cebolla. Esta es la foto del hervido. "Deplorable", califican.
Asimismo, el 12 de noviembre era martes y para comer les tocaba ensalada de manzana y alubias con oreja. "Pues bien, les sirvieron esta indecente crema de lentejas que incumple toda la normativa vigente, especialmente en lo que respecta a gramajes y presentación", denuncian airadamente, agregando que los menús anunciados se incumplen sistemáticamente.
