ALICANTE. La Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA) consuma el relevo en su presidencia tras la salida de quien ha asumido las riendas del colectivo en los últimos cuatro años, César Anca, con motivo de su incorporación a la candidatura electoral de Ciudadanos (Cs) como número 3. Anca cede ahora el testigo a Gabriela Córdoba, representante del restaurante Plaza Canalla, al resultar elegida en la asamblea celebrada este martes, según precisaron fuentes de la asociación. Su elección supone, en parte, cierta continuidad, ya que la nueva presidenta ya formaba parte de la junta directiva de ARA como vocal de Acción Social.

Además del relevo en la presidencia, la asamblea también constató la renovación de parte de la composición de la junta directiva para cubrir las vacantes que se habían registrado en los últimos meses por jubilaciones o por motivos de salud, según fuentes consultadas. 

Así, se incorporan Inés Tobar, de Miami; Moncho Riquelme, de Restaurante Casa Riquelme; César Menéndez, de San Telmo; y Cristina de Juan, del restaurante Dársena. Al tiempo, continúan María José San Román, de El Monastrell; María Luisa Rivera, de La Sastrería, y María Teresa Orts, de El Maestral.

La asociación se gestó en 2018 para atender "las necesidades del sector de la hostelería, tales como la promoción de los establecimientos de la provincia de Alicante y funcionar como interlocutores ante las instituciones pertinentes", según se detalla en su propia página web oficial. En la actualidad, está conformada por cerca de 80 asociados, según fuentes consultadas. Su primer presidente fue Antonio Planelles, del restaurante Dársena, quien cedió el testigo a César Anca.