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Ruta gastronómica por las principales localidades de la provincia

Petrer acoge la presentación de las jornadas gastronómicas POP para promover los platos de cuchara

  • Herick Campos: "Son jornadas sostenibles porque consisten en llevar al plato producto de kilómetro cero"

PETRER. Turisme Comunitat Valenciana y la Federación Empresarial de Hostelería Provincia de Alicante (FEHPA) promueven e impulsan la II edición de las ‘Jornadas POP de Alicante: Pucheros, Ollas y Potajes’, para promover el turismo gastronómico a través de los platos de cuchara.

El director general de Turisme, Herick Campos, ha participado en la presentación de estas jornadas junto con la alcaldesa de Petrer, Irene Navarro, la presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA/FEHPA), María del Mar Valera, y la propietaria y chef del restaurante La Sirena de Petrer, Mari Carmen Vélez.

Se trata de una iniciativa promovida por la Federación Empresarial de Hostelería Provincia de Alicante (FEHPA) con la colaboración de Turisme, basada en la creación de una ruta gastronómica que recorre las principales localidades de la provincia de Alicante, a la que se han sumado todo tipo de restaurantes.

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