BENIDORM. Benidorm ha mostrado un año más todo el potencial de su oferta gastronómica en la celebración de la Feria Internacional de Turismo, Fitur, que se celebra hasta el próximo domingo en Madrid y que es una de las ferias de referencia para el turismo mundial. En este escaparate, el Ayuntamiento y la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías, Abreca-Cobreca, han dado a conocer la programación del Benidorm Gastronómico de 2026, que en esta edición consolida las jornadas de ‘Menjars del Nostre Poble’ como sexta cita en el calendario.

Así, el programa comenzará el 27 de febrero con las ‘XIV Jornadas de la Cuchara’ y se prolongará hasta finales de noviembre, cuando se celebrarán estas ‘II Jornadas de Menjars del Nostre Poble’, dedicadas a promocionar la gastronomía más autóctona y que nacieron el pasado año con motivo de la conmemoración del ‘700 Aniversari’ de Benidorm.

El alcalde de la ciudad, Toni Pérez, ha aplaudido la inclusión dentro de la programación del Benidorm Gastronómico de esta nueva cita que, según ha recordado, “nació con vocación de mantenerse en el tiempo, como ahora podemos comprobar”. Asimismo, ha destacado que “la gastronomía es uno de los productos de nuestra oferta turística en continua evolución y que cada vez despierta mayor interés entre los turistas, tanto nacionales como internacionales”.

Acompañado de varios representantes de la asociación de hosteleros, entre ellos el presidente de Cobreca, Pablo González, y el vicepresidente de Abreca, Alex Fratini, el alcalde ha detallado las seis citas que se sucederán en el Benidorm Gastronómico a lo largo de este año. “Una oferta muy variada y para todos los gustos, que esperamos que genere muchas visitas a nuestros bares y restaurantes, especialmente en momento de ocupación menos elevada, en lo que llamamos nuestra ‘temporada maja’ y cuando mejor vienen este tipo de iniciativas para fomentar y atraer consumo”, ha manifestado. 

Como ya se ha apuntado, la primera de estas citas será la XIV edición de las ‘Jornadas de la Cuchara’, que se celebrarán del 27 de febrero al 8 de marzo. La programación continuará con las ‘VI Jornadas del Atún’, que se desarrollarán del 17 al 26 de abril; a las que seguirá el ‘XVI Concurso de Tapas y Pinchos’, del 19 al 28 de junio. En septiembre, del 11 al 20, se podrán degustar las distintas propuestas del ‘V Concurso de Cocktails’, mientras que del 16 al 25 de octubre cobrarán protagonismo los ‘Arroces de la Tierra’ con las XV Jornadas dedicadas a este cereal.

Por último, del 26 al 29 de noviembre, se celebrará las ‘II Jornadas Menjars del Nostre Poble’, la última cita prevista para promocionar la gastronomía local.

Durante todo el fin de semana, en el que la feria está abierta al público, los asistentes podrán conocer este calendario del Benidorm Gastronómico 2026, así como otros productos que ofrece la ciudad tanto en el campo de la gastronomía como en otros segmentos turísticos.