ALICANTE. El Grupo Gastronou, responsable de restaurantes como Nou Manolín o Piripi, imprime un nuevo rumbo a otro de sus establecimientos emblemáticos situados en el Distrito de Playas. Se trata de Espacio Pópuli, en la calle Flora de España, que dejó de operar como restaurante a la carta el pasado enero para quedar especializado en la celebración de eventos, con el propósito de aprovechar las prestaciones de la pinada exterior que rodea su edificio principal. 

La familia Castelló que pilota el grupo desde hace 52 años se encuentra inmersa en el proceso de remodelación de parte de ese recinto al aire libre, "que hasta ahora estaba infrautilizado", según señaló la propia Silvia Castelló, para que pueda acoger citas familiares (celebraciones que entrañen la presencia de grupos) o empresariales (presentaciones, cócteles, etc.) con un máximo de 400 comensales. Todo, con la opción de combinar el uso de los dos salones: el interior y preexistente, de 572 metros cuadrados y capacidad para 200 personas, y la terraza exterior, en la que, una vez completada la remodelación en curso, tendrá cabida esa cifra tope de 400 asistentes, en una finca con una superficie global de 6.129 metros.

"Pensamos que 400 comensales es la cifra ideal recomendada para prestar un buen servicio, por lo que no queremos superar ese máximo aunque dispongamos de espacio y capacidad adicional", explicó Silvia Castelló. "Ya hemos comenzado a organizar algunos eventos familiares, como bodas o citas para empresas", añade, "y esperamos ampliar esa apuesta en cuanto concluya la adaptación de la terraza", prosiguió.