ELCHE. La Asociación Jóvenes Agricultores (Asaja) de Elche entregará el próximo 1 de marzo el 'Premio al Agricultor del año 2024' a Álvaro Boix por impulsar un modelo rentable de agricultura y venta directa en el Camp d’Elx, según ha informado la entidad. El galardonado, agricultor de segunda generación de la pedanía ilicitana de Asprillas, ha sido reconocido por su dedicación al campo y su estrategia centrada en la producción de una amplia variedad de productos de calidad. Desde alcachofas hasta naranjas, Boix cultiva en unas 15 hectáreas y 7.000 metros de invernadero, vendiendo directamente a clientes de Elche, Santa Pola y la pedanía ilicitana de El Altet.
Con 54 años, Boix comparte su oficio con su esposa, Paqui, quien se encarga de la venta. Juntos han creado una red de clientes fieles, basando su éxito en la agricultura de cercanía y la venta directa. Durante la pandemia, su negocio se adaptó rápidamente al ofrecer un servicio de reparto a domicilio, lo que les permitió seguir abasteciendo a la comunidad.
"Me apasiona el trato con la gente, el tú a tú, porque cuando yo vengo un género mío, es como si estuviese dando un trozo de mí”, ha manifestado el premiado. Por otra parte, Boix ha señalado las dificultades por las que pasa el sector, como la escasez de agua y la excesiva burocracia europea, que considera un obstáculo para los productores. “Parece que quieran frenar nuestra labor. El género cuesta dinero hacerlo y si lo quieres hacer bien y bueno, te cuesta el doble”, ha dicho.
El premio es un reconocimiento a su trayectoria, aunque Boix deja abierta la posibilidad de que alguno de sus hijos, aún en proceso de formación, continúe con su legado agrícola en el futuro. Asaja de Elche entregará el galardón en el marco de su tradicional Nit del Camp d´Elx, que cada año reúne a sus socios compromisarios, agricultores y ganaderos, así como a empresarios del sector agroalimentario y representantes de los regantes, de la política y del Ayuntamiento ilicitano.
Asaja Elche entregará a Álvaro Boix el Premio Agricultor del 2024 por impulsar un modelo rentable de agricultura
Elche
- Álvaro Boix, premio Agricultura de 2024.
- Asaja
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