ALICANTE. La exposición Mercasa, desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria llega a Alicante para recorrer los 60 años de historia de la empresa pública y su papel vertebrador a través de la Red de Mercas, la mayor red pública de mercados mayoristas del mundo, presente en 24 ciudades españolas. La concejala de Mercados y Comercio del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López; la directora de Desarrollo de Negocio y Coordinación de Mercasa, Silvia Llerena, y la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, han inaugurado este miércoles en Alicante la muestra que recorre diferentes ciudades al ser de carácter itinerante.
La exposición, podrá visitarse en el Palacio del Portalet Lab 15 en Alicante hasta el próximo 22 de septiembre y ofrece un recorrido por la evolución de Mercasa desde su creación en 1966. A través de paneles informativos y material gráfico, la muestra pone en valor la función esencial que desempeñan Mercasa y la Red de Mercas en el abastecimiento alimentario, la seguridad alimentaria y la distribución eficiente de alimentos frescos para la ciudadanía.
Durante el acto inaugural, la concejala de Mercados y Comercio, Lidia López, ha destacado que “Mercasa y Mercalicante son infraestructuras estratégicas fundamentales para garantizan el abastecimiento alimentario de calidad en Alicante en nuestros mercados y comercios locales, y con la muestra se va a poder conocer su funcionamiento y el trabajo que hay detrás de esta red que es un referente logístico y comercial internacional”.
Mercalicante cuenta con un espacio destacado dentro de la exposición, dedicado a su trayectoria, a su contribución al abastecimiento alimentario de Alicante y su entorno, y a su papel como una infraestructura clave para la cadena alimentaria del territorio. Constituida en 1968 con el impulso de Mercasa y empresarios del sector alimentario, la unidad alimentaria ha evolucionado hasta convertirse en una plataforma de referencia que combina la actividad mayorista y logística con servicios de valor añadido, apoyándose en la modernización de infraestructuras, la sostenibilidad, la digitalización, la seguridad alimentaria y la formación.
La muestra pone asimismo de relieve la estrecha relación histórica entre Mercasa y Mercalicante, así como la capacidad de adaptación y crecimiento de la unidad alimentaria, reforzada en los últimos años por nuevas inversiones destinadas a ampliar su capacidad logística y dar respuesta a las necesidades del sector agroalimentario.
Silvia Llerena ha subrayado que “la colaboración entre Mercasa, Mercalicante y las empresas que forman parte de la Red de Mercas es fundamental para seguir avanzando hacia una cadena alimentaria más eficiente, innovadora y sostenible”. Asimismo, subrayó que “Mercalicante desempeña un papel esencial para garantizar el suministro de alimentos frescos y de calidad, contribuyendo al desarrollo económico de su entorno y al bienestar de la ciudadanía”.
Finalmente, la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, ha señalado que la exposición constituye “una oportunidad para acercar a la ciudadanía la realidad de una infraestructura esencial para el abastecimiento alimentario, así como para reconocer el trabajo diario de las empresas y profesionales que desarrollan su actividad en Mercalicante y su contribución al desarrollo económico y social de nuestro entorno”.
