XIXONA. El Ayuntamiento de Xixona ha anunciado que, junto a la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) y L’Exquisit Mediterrani, va a poner en marcha la Muestra de Helado Artesano de Turrón de Jijona, un concurso gastronómico que se celebrará por primera vez el próximo mes de noviembre.
En concreto, el certamen tendrá lugar el sábado 5 de noviembre en El Teatret de Xixona y podrán presentarse profesionales del sector artesano, de cualquier nacionalidad, que tendrán que preparar un helado de turrón de Jijona con Indicación Geográfica Protegida. El mejor se llevará un premio valorado en 1.000 euros.
La presentación oficial de esta primera Muestra de Helado Artesano de Turrón de Jijona, que forma parte de los actos conmemorativos que se celebrarán con motivo del Día Mundial del Turrón, ha tenido lugar en el escenario de L'Exquisit Mediterrani de la feria Alicante Gastronómica.
Al acto han asistido la alcaldesa de Xixona, Isabel López; el presidente de ANHCEA, Marco Miquel; el director del CdT de Alicante, Antonio Crespo; el concejal de Turismo de Xixona, Eduardo Ferrer, y el concejal y diputado provincial Javier Gutiérrez.